Цвітна капуста в сирному клярі - від такого не відмовляються

п’ятниця, 14 лютий 2025, 9:10

Приготуйте не просто смажену цвітну капусту, а в сирному хрусткому клярі. Це буде дуже смачно. Якщо ваші діти не люблять їсти цвітну капусту, то від такої вони точно не зможуть відмовитись, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • цвітна капуста;
  • сир — 100 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • паприка.

Як приготувати

Розберіть на суцвіття та відваріть цвітну капусту у підсоленій воді 5 хвилин. Час засікається після закипання води.

Твердий сир перемеліть блендером та змішайте з панірувальними сухарями, паприкою. Яйця збийте виделкою в окремій тарілці.

Капусту опустіть в яйце, а потім в паніровку. Обсмажувати в олії немає потреби. Викладіть суцвіття на деко, застелене пергаментом. Запікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. А тепер можна скуштувати. Смачного!

Додайте це під час варіння рису - і він вийде розсипчастим, як у найкращих ресторанах

середа, 21 жовтень 2026, 11:51

Приготувати ідеальний розсипчастий рис — завдання, яке нерідко закінчується розчаруванням: замість апетитних окремих зерен у каструлі утворюється липка кашоподібна маса, передають Патріоти України. Головна причина злипання рису — це високий вміст крохм...

Як розпізнати підробку сиру ще в магазині: ТОП-4 ознаки, на які варто звернути увагу

середа, 21 жовтень 2026, 11:27

На полицях магазинів поряд із натуральним сиром можна знайти сирні продукти, у складі яких молочні жири частково або повністю замінені рослинними. Щоб не переплачувати за продукт, який лише нагадує справжній сир, варто уважно читати етикетку та перевір...