Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви хочете приготувати смачний та ситний обід чи вечерю, вибирайте для цього куряче м'ясо та овочі. Для того, щоб м'ясо було соковитим, потрібно правильно його маринувати, передають Патріоти України.
Кулінарка Євгенія поділилася в Instagram рецептом маринаду та паніровки, яке зробить м'ясо хрустким зовні, а вдалий маринад соковитим усередині.
Спосіб приготування:
1. Соус: томатний соус змішайте зі спеціями, часником, паприкою.
2. Гомілки помийте, висушіть і покладіть в маринад, залиште маринуватися щонайменше на 30 хвилин.
3. Після гомілки прямо з цим томатним соусом обваляйте в борошні, потім в яйце, потім в подрібнені кукурудзяні пластівці, викладіть на деко і запікайте в духовці 40 хвилин при 180 С.
У кулінарії існує кілька дискусій, які постійно піднімаються у вузьких колах експертів. Одна з них – користь рафінованої та нерафінованої олій. Як виявилося, для обох видів є місце на вашій кухні, просто треба розуміти, як і коли їх використовувати, що...
Для нейтралізації вологості у сільничці багато закладів засипають всередину кілька зерен рису. Таким чином сіль залишається розсипчастою, а рис вбирає в себе зайву вологу, передають Патріоти України. «Для того щоб сіль не ставала „комком“ в неї просто ...
