У мене вдома їх називають "об'єдосом": Рецепт капустяників у сирному соусі від Наталі Калніної (відео)

Авторка знаменитого салату «Під кайфом» Наталя Калніна розповіла, як приготувати улюблену страву її доньки — капустяники у сирному соусі, яку вдома називають «об'єдосом», передають Патріоти України.

Кулінарка уточнила, що це один з варіантів лінивих голубців. Підходить до будь-якого гарніру. А фарш для нього можна взяти будь-який, не лише курячий.

Капустяники у сирному соусі
Продукти:
фарш -500г
капуста -200г
рис -2−3 ст.
цибулина -2шт
часник -2зуб
яйце -1шт
сіль -½ч.л.
чорний перець — до смаку
панірувальні сухарі — для обвалювання
плавлений сир вершковий - 300г
молоко -150 мл
часник -1−2 зубки

Різдвяний медовик: аромат свята на твоєму столі

середа, 14 січень 2026, 11:45

Медовик — це не просто торт. Це запах дому, тепло і радість свята в кожному шматочку. . Для медових коржів: . Для крему: . Для прикраси: горіхи, шоколадна стружка, сухофрукти, мед . Змішайте сметану або вершки з цукровою пудрою і ванільним цукром. ...

Додайте цю незвичайну спецію до бульйону - смак стане неймовірним! Ви не повірите, що це за інгредієнт

середа, 14 січень 2026, 11:07

Не всі бульйони однакові. Навіть за тих самих інгредієнтів у різних домах смак супу може кардинально відрізнятися. Якщо хочете надати своєму бульйону унікальної нотки та насиченого аромату, спробуйте додати одну незвичайну спецію, яку зазвичай використ...