У мене вдома їх називають "об'єдосом": Рецепт капустяників у сирному соусі від Наталі Калніної (відео)

субота, 8 січень 2022, 16:15

Авторка знаменитого салату «Під кайфом» Наталя Калніна розповіла, як приготувати улюблену страву її доньки — капустяники у сирному соусі, яку вдома називають «об'єдосом», передають Патріоти України.

Кулінарка уточнила, що це один з варіантів лінивих голубців. Підходить до будь-якого гарніру. А фарш для нього можна взяти будь-який, не лише курячий.

Капустяники у сирному соусі
Продукти:
фарш -500г
капуста -200г
рис -2−3 ст.
цибулина -2шт
часник -2зуб
яйце -1шт
сіль -½ч.л.
чорний перець — до смаку
панірувальні сухарі — для обвалювання
плавлений сир вершковий - 300г
молоко -150 мл
часник -1−2 зубки

Приховані симптоми дефіциту вітаміну D - перевірте себе негайно!

вівторок, 11 серпень 2026, 14:16

Усі ми знаємо про важливість вітаміну D для міцності кісток, проте його роль в організмі набагато ширша. Через недостатню кількість сонячних днів та офісну роботу більшість українців потерпають від хронічного дефіциту цього елемента, навіть не підозрюю...

Небезпека в тарілці! Ці три супи руйнують вашу печінку

вівторок, 11 серпень 2026, 13:24

З дитинства нам вселяли думку про те, що гарячий суп — це запорука здорового шлунка та гарного травлення. Проте сучасні гастроентерологи застерігають: далеко не всі перші страви однаково корисні, а деякі традиційні рецепти можуть завдати серйозного уда...