У мене вдома їх називають "об'єдосом": Рецепт капустяників у сирному соусі від Наталі Калніної (відео)

Авторка знаменитого салату «Під кайфом» Наталя Калніна розповіла, як приготувати улюблену страву її доньки — капустяники у сирному соусі, яку вдома називають «об'єдосом», передають Патріоти України.

Кулінарка уточнила, що це один з варіантів лінивих голубців. Підходить до будь-якого гарніру. А фарш для нього можна взяти будь-який, не лише курячий.

Капустяники у сирному соусі
Продукти:
фарш -500г
капуста -200г
рис -2−3 ст.
цибулина -2шт
часник -2зуб
яйце -1шт
сіль -½ч.л.
чорний перець — до смаку
панірувальні сухарі — для обвалювання
плавлений сир вершковий - 300г
молоко -150 мл
часник -1−2 зубки

Де насправді потрібно зберігати каву? Більшість людей роблять фатальну помилку

вівторок, 6 січень 2026, 7:12

Кава є одним із найулюбленіших напоїв у світі, і для багатьох ранок без чашки ароматного напою просто немислимий. Проте навіть найякісніша кава може швидко втратити смак і запах, якщо зберігати її неправильно. Експерти попереджають: популярне місце, як...

Більшість людей заварюють чай неправильно - вчений назвав головну помилку

вівторок, 6 січень 2026, 6:11

Чай вважають одним із найпростіших у приготуванні напоїв, однак навіть у цьому процесі більшість людей припускаються серйозної помилки. Особливо це стосується тих, хто використовує жорстку воду з-під крана, яка може суттєво погіршувати смак напою, пере...