У мене вдома їх називають "об'єдосом": Рецепт капустяників у сирному соусі від Наталі Калніної (відео)

Авторка знаменитого салату «Під кайфом» Наталя Калніна розповіла, як приготувати улюблену страву її доньки — капустяники у сирному соусі, яку вдома називають «об'єдосом», передають Патріоти України.

Кулінарка уточнила, що це один з варіантів лінивих голубців. Підходить до будь-якого гарніру. А фарш для нього можна взяти будь-який, не лише курячий.

Капустяники у сирному соусі
Продукти:
фарш -500г
капуста -200г
рис -2−3 ст.
цибулина -2шт
часник -2зуб
яйце -1шт
сіль -½ч.л.
чорний перець — до смаку
панірувальні сухарі — для обвалювання
плавлений сир вершковий - 300г
молоко -150 мл
часник -1−2 зубки

ТОП-10 помилок при приготуванні м’яса, які можуть зашкодити вашому здоров’ю

вівторок, 30 грудень 2025, 6:12

М’ясо залишається основою раціону багатьох людей, але приготувати його правильно не так просто. Елементарні помилки під час приготування можуть не лише зіпсувати смак страви, а й становити ризик для здоров’я. Ось 10 найпоширеніших помилок, передають Па...

Оце так поворот! Продукт, яким роками лякали, може захищати від деменції

вівторок, 30 грудень 2025, 0:15

Деменція, включно з хворобою Альцгеймера та судинною деменцією, у значній частині випадків пов’язана зі способом життя - зокрема харчуванням. Нове масштабне дослідження показало: один із продуктів, який довгі роки вважали шкідливим, може знижувати ризи...