Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Австралійський журнал New Idea поділився простим рецептом різдвяного печива. Його можна приготувати за тиждень до свята та зберігати у герметично закритому контейнері. «Це божественне кокосово-лимонне печиво, яке обов'язково сподобається вашим гостям!», — обіцяє видання, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
125 грамів порізаного на шматочки вершкового масла кімнатної температури
¾ склянки цукрової пудри
1 столова ложка дрібно натертої лимонної цедри
1 чайна ложка екстракту ванілі
2 столові ложки лимонного соку
1 склянка подрібненого кокоса
1 склянка борошна
1 чайна ложка пекарського порошку
Процес приготування:
1. Змастити жиром і вистелити пергаментним папером два дека.
2. Збити міксером олію, цукор, цедру та ваніль у невеликій мисці до отримання легкої та повітряної суміші. Додати туди ж лимонний сік, кокосову стружку і борошно, що просіяне та змішане з пекарським порошком.
Збивайте на низькій швидкості до однорідності.
3. Сформувати печиво, скачавши по дві столові ложки суміші без гірки у кульки. Розташувати на підготовлених деках приблизно 8 см один від одного. Пекти при помірній температурі у 160 градусів Цельсія близько 20 хвилин, помінявши дека місцями в середині процесу випікання. Краї мають стати золотистими.
В приготуванні яєць на перший погляд здається немає нічого складного. У яєць дуже ніжна шкаралупа. Занадто різка зміна температури може призвести до того, що шкаралупа трісне і вміст яйця виллється в киплячу воду, передають Патріоти України. Після цьог...
Якщо ви приступає до приготування випічки, то прагнете, щоб булочки та пироги якомога довше залишалися м’якими та смачними, передають Патріоти України. Однак через неправильну роботу з тістом випічка може кришитися буквально з першого ж дня, що псує вр...
