Улюблена випічка австралійців: Різдвяне лимонно-кокосове печиво. Простий рецепт смакоти, котру можна приготувати за тиждень до споживання

Австралійський журнал New Idea поділився простим рецептом різдвяного печива. Його можна приготувати за тиждень до свята та зберігати у герметично закритому контейнері. «Це божественне кокосово-лимонне печиво, яке обов'язково сподобається вашим гостям!», — обіцяє видання, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

125 грамів порізаного на шматочки вершкового масла кімнатної температури

¾ склянки цукрової пудри

1 столова ложка дрібно натертої лимонної цедри
1 чайна ложка екстракту ванілі

2 столові ложки лимонного соку
1 склянка подрібненого кокоса
1 склянка борошна
1 чайна ложка пекарського порошку

Процес приготування:

1. Змастити жиром і вистелити пергаментним папером два дека.

2. Збити міксером олію, цукор, цедру та ваніль у невеликій мисці до отримання легкої та повітряної суміші. Додати туди ж лимонний сік, кокосову стружку і борошно, що просіяне та змішане з пекарським порошком.

Збивайте на низькій швидкості до однорідності.

3. Сформувати печиво, скачавши по дві столові ложки суміші без гірки у кульки. Розташувати на підготовлених деках приблизно 8 см один від одного. Пекти при помірній температурі у 160 градусів Цельсія близько 20 хвилин, помінявши дека місцями в середині процесу випікання. Краї мають стати золотистими.

Господиням на замітку! Якою водою заливати огірки під час маринування

понеділок, 27 липень 2026, 16:44

Температура води відіграє вирішальну роль під час маринування огірків. Однак не всі це усвідомлюють, а навіть якщо й усвідомлюють, думки щодо ідеальної температури розділяються, передають Патріоти України. Дехто вважає, що найкращий спосіб їх приготува...

Прихована загроза у вашій тарілці: Чому улюблені фрукти заважають схуднути та перевантажують печінку

понеділок, 27 липень 2026, 12:27

Прагнення до здорового способу життя часто спонукає людей замінювати звичайні солодощі та десерти свіжими фруктами. Проте навіть найкорисніші яблука, груші, виноград чи манго містять значну кількість природного цукру, надмірне споживання якого може не ...