Варто тільки знати "правильний" рецепт! Ледача піца - не тільки смачно, але й швидко

Без жодних сумнівів, ви й уявити не могли, що піцу за хвилин 20-30 приготувати можливо! Варто тільки знати правильний рецепт, зазначають Патріоти України.

Що знадобиться?

  • 250 г твердого сиру;
  • 60 г вершкового масла;
  • чверть ч. л. солі;
  • 250 г кефіру;
  • 180 г “Мисливських” ковбасок;
  • 300 г борошна + розпушувач.
  • Як приготувати?

Просіюємо борошно і змішуємо його із розпушувачем. Додаємо розтоплене вершкове масло і перетираємо усе до стану крихти. Після додаємо тертий твердий сир і нарізані ковбаски. Доливаємо кефір кімнатної температури.

Ділимо тісто на дві частини. Кожну розминаємо у корж товщиною 2 см. Випікаємо піци при температурі 200 градусів 20 хвилин. Готово! Часто готуєте піцу вдома?

Господиням на замітку! Що зробити, щоб котлети не розпадалися

субота, 31 січень 2026, 13:11

Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...

Ви псуєте бульйон ще до початку варіння: Ось у якій каструлі його ніколи не слід готувати

субота, 31 січень 2026, 12:14

Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...