Причини появи білого нальоту на солоних огірках когось не хвилюють, інші не поспішають вживати заготівлю в їжу. Якщо консервовані огірки мають такий наліт, скоріш за все при консервуванні були допущені помилки, передають Патріоти України.
Чи може огірок, що побілів, зашкодити вашому організму?
Чому біліють огірки
Причин на те кілька, і найчастіше це відбувається через те, що овочі не були вимиті перед закладкою в банку або після консервації потрапило повітря. Також однією з причин може бути недотримання умов зберігання, помилка у додаванні консервантів та використання салатних сортів огірків.
Чи можна їсти
Якщо йдеться про солоні огірки, при консервуванні яких оцет не використовується, то огірки, що побіліли, – цілком нормальне явище. Їх вживання не шкодить травленню і не завдасть шкоди здоров’ю, але краще змити цей наліт перед вживанням.
Українські страви банош та коливо увійшли до рейтингу найкращих каш світу. Відповідний гастрономічний рейтинг склав портал TasteAtlas, передають Патріоти України. . На п'ятому місці рейтингу - традиційний український банош, який здавна готують у карпа...
Раціон харчування безпосередньо впливає на тривалість та якість життя: допомагає підтримувати молодий вигляд, здорову вагу та зменшує ризик хронічних захворювань. За словами вчених, особливо влітку слід звернути увагу на сезонні продукти, багаті на фла...