Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Рибні котлети – це смачно, корисно та поживно. Вважається, що найкращі рибні котлети виходять із щуки, передають Патріоти України.
Однак не кожна господиня захоче готувати цю страву з риби. Справа в тому, що такі котлети зазвичай виходять досить сухими, оскільки у щуці немає жиру.
Але досвідчені кулінари в таких випадках йдуть на одну маленьку хитрість і додають додатковий компонент до рибного фаршу.Йдеться про сало.
Далі котлети можна готувати за класичним рецептом. Для цього потрібно перемолоти в м’ясорубці ще одну цибулину. Також слід додати перець, сіль та улюблені спеції для яскравішого смаку.
Щоб страва під час смаження не розвалювалася, то не буде зайвим яйце. Як тільки котлети будуть сформовані, то всередину бажано покласти шматочок замороженого вершкового масла. Потім їх потрібно обваляти в панірувальних сухарях. Після цього можна приступати до смаження на попередньо розігрітій сковороді.
Котлети люблять і дорослі, й діти. А приготувати їх не так складно, як іноді здається на перший погляд. Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами "Фактів" рецептом, який багатьом напевно сподобається, передають Патріоти України. — Газована вода у ск...
Багато людей помічають, що під час сильного стресу, тривоги або депресивного стану починає хотітися солодкого, хліба, пасти, картоплі, шоколаду або випічки. Це не випадковість і не просто «заїдання стресу». У цього явища є біологічні причини, пов’язані...
