Морква - це дуже смачний і вкрай корисний овоч, який можна приготувати найрізноманітнішими способами. Найширшим образом морква використовується при приготуванні салатів, передають Патріоти України.
Більшість господарів і господинь її при цьому варить. Однак робити це зовсім не обов'язково. Підготувати овоч до відправки в салат можна іншим способом.
Отже, насамперед після покупки моркву потрібно гарненько помити, почистити і ще раз помити. Коли це буде зроблено, слід відрізати такий маленький шматочок і спробувати овоч на смак. Чи достатньо морква солодка? Чи підійде вона для салату або краще пустити її на щось інше. Якщо все влаштовує, то можна переходити до наступного етапу.
Кожна морква розрізається гострим ножем навпіл уздовж всієї довжини так, щоб вийшло дві однакові частини. Далі нам знадобиться рослинна олія і форма для запікання. Викладаємо моркву на останню розрізаною частиною вгору, після чого гарненько змащуємо її олією. Солити овоч немає ніякої потреби.
Слідом розігрівається духовка до 180 градусів. Морква в формах з олією ставиться в піч на 30 хвилин. Коли вийде зазначений термін, слід перевірити ступінь готовності за допомогою зубочистки. Якщо вона легко входить, то готово! Далі запечену моркву слід витягти з духовки, акуратно (гаряча!) порізати на кубики і додати в салат.
Оселедець — звичний продукт на українському столі, але останнім часом у магазинах дедалі частіше можна зустріти й матіас. Його нерідко сприймають як окремий вид риби або дорожчий різновид оселедця. Насправді матіас — це молодий оселедець, який виловлюю...
Газовані напої здаються безпечною альтернативою алкоголю, проте іноді вони можуть спричиняти неприємні симптоми після вечері. Здуття живота, надмірне газоутворення та печія нерідко виникають через вуглекислий газ і кислотність деяких напоїв, передають ...
