Вдається завжди: Рецепт апетитного мармурового кексу з гарбузом та шоколадом

неділя, 10 жовтень 2021, 15:30

Ніщо так не смакує, як домашня випічка. Українська блогерка Яна Станішевська поділилася з читачами на своїй сторінці в інстаграм рецептом смугастого кексу з шоколадом та гарбузом, який точно вам сподобається. Він легкий у приготуванні та не потребує особливих навичок у кулінарії, зазначають Патріоти України.

Рецепт смугастого (мармурового) кексу

  • Час: 80 хвилин
  • Порції: 4

Інгредієнти для шоколадного тіста:


Приготування:

  • Розігрійте духовку до 165 градусів.
  • Змастіть форму для випікання вершковим маслом.
  • Для приготування шоколадного тіста в окремому посуді змішайте всі сухі інгредієнти.
  • Збийте масло з цукром, по одному додавайте яйця. Влийте сметану та перемішайте.
  • Всипте сухі інгредієнти та перемішайте тісто до однорідної консистенції.
  • Для приготування гарбузового тіста змішайте гарбузове пюре з цукром, яйцями та олією, додайте цедру апельсина.
  • Змішайте всі сухі інгредієнти та додайте до суміші. Обережно перемішайте ложкою до однорідної консистенції тіста.
  • Почергово викладіть у форму для випікання два тіста.
  • Відправте смугастий кекс випікатися в духовці протягом 60 хвилин.
  • Готову випічку вийміть з форми та залишіть охолоджуватися на решітці.
  • Полийте випічку карамеллю, шоколадом або іншим улюбленим сиропом та подавайте до столу. Смачного!

Є секрет! Як приготувати ідеально розсипчастий рис

п’ятниця, 6 листопад 2026, 6:30

Рис — один із найпопулярніших гарнірів, але зробити його ідеально розсипчастим вдається не завжди. Часто замість ніжних зерен виходить клейка маса. Втім, є простий спосіб уникнути цього й отримати бездоганний результат, передають Патріоти України. Як з...

Таємний ворог щитоподібки: Перевірте, чи немає цього продукту на кухні

п’ятниця, 6 листопад 2026, 5:40

Щитоподібна залоза диригує всіма обмінними процесами в нашому організмі, передають Патріоти України. Проте її роботу легко дестабілізувати через повсякденні харчові продукти. Один із головних ворогів щитоподібки — це надлишок соєвих продуктів та трансж...