Вдала ідея для святкового столу: Рецепт смачного та яскравого салату "Червона шапочка"

Поки продовжуються зимові свята, радувати гостей бажано не лише смачними, а й корисними стравами: з овочами, горіхами, вітамінними фруктами. Всім цим критеріям відповідає салат «Червона шапочка». Як і в «Гранатовому браслеті», верхнім шаром стануть зернятка граната. Рецепт наводить telegra.ph, передають Патріоти України.

Салат «Червона шапочка»

  • Курятина — 300 г;
  • Картопля — 2−3 шт.;
  • Морква — 1−2 шт.;
  • Яйця — 2−3 шт.;
  • Сир — 100 г;
  • Волоські горіхи;
  • Гранат;
  • Майонез.

1. Відварити овочі, яйця та м'ясо. Курку порізати дрібно, картоплю, моркву, яйця, сир натерти. Горіхи подрібнити.
2. Укласти шарами, можна чергувати з майонезною сіточкою:

  1. Курка;
  2. Морква;
  3. Картопля;
  4. Яйця;
  5. Горіхи;
  6. Сир;
  7. Гранат.

Ви могли це не знати! Чому олія піниться під час смаження та як цього уникнути

неділя, 28 грудень 2025, 19:06

Піна на сковороді під час смаження - це нормально і не небезпечно. Основні причини, передають Патріоти України. Як запобігти піноутворенню:. Висновок: піна — природне явище, але правильна підготовка їжі та контроль температури зменшують її утворення та...

А ви це знали? Навіщо досвідченим господиням радять заморожувати лавровий лист

неділя, 28 грудень 2025, 18:45

Лавровий лист давно став класичною спецією на кухні, але більшість господинь використовує його звичним способом - у сушеному вигляді, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Водночас професійні кухарі знають нестандартний метод оброблення спец...