Поки продовжуються зимові свята, радувати гостей бажано не лише смачними, а й корисними стравами: з овочами, горіхами, вітамінними фруктами. Всім цим критеріям відповідає салат «Червона шапочка». Як і в «Гранатовому браслеті», верхнім шаром стануть зернятка граната. Рецепт наводить telegra.ph, передають Патріоти України.
1. Відварити овочі, яйця та м'ясо. Курку порізати дрібно, картоплю, моркву, яйця, сир натерти. Горіхи подрібнити.
2. Укласти шарами, можна чергувати з майонезною сіточкою:
Купівля свіжої петрушки, кропу чи кріпу часто закінчується розчаруванням: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, жовтіє або перетворюється на слизьку масу. Шеф-кухарі ресторанів знають секрет, який дозволяє зберігати зелень свіжою, ніби щойно...
Родзинки часто сприймають лише як солодкий перекус, однак ці сухофрукти можуть бути цінним джерелом поживних речовин. Вони містять клітковину, калій та антиоксиданти, а дослідження пов’язують їхнє регулярне вживання з позитивним впливом на серцево-суди...
