
Поки продовжуються зимові свята, радувати гостей бажано не лише смачними, а й корисними стравами: з овочами, горіхами, вітамінними фруктами. Всім цим критеріям відповідає салат «Червона шапочка». Як і в «Гранатовому браслеті», верхнім шаром стануть зернятка граната. Рецепт наводить telegra.ph, передають Патріоти України.
1. Відварити овочі, яйця та м'ясо. Курку порізати дрібно, картоплю, моркву, яйця, сир натерти. Горіхи подрібнити.
2. Укласти шарами, можна чергувати з майонезною сіточкою:
Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...
Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...