Вечеря за півгодини: Рецепт заварного тіста для смачних пельменів

Пельмені останнім часом перейшли в розряд страв «низької» кухні через велику поширеність напівфабрикатів. Але страва може стати окрасою сімейної вечері, якщо приготувати пельмені самостійно із заварного тіста за правильним рецептом і вибрати якусь оригінальну начинку. Рецепт тіста для пельменів наводить кулінарний Telegram-канал, зазначають Патріоти України.

Правильне заварне тісто для пельменів

  • Яйце — 1 шт.;
  • Борошно — 3 склянки;
  • Олія — 1 ст.л.;
  • Вода — 1 склянка;
  • Сіль.
Яйце збити з сіллю. Додати борошно та олію. Воду закип'ятити та влити в суміш. Вимішати ложкою, замісити круте тісто, розкачати.

Варто включити в раціон! Ці доступні суперфуди найкраще підтримують здоров'я печінки

середа, 14 січень 2026, 18:44

Більшість людей турбуються про здоров'я своїх мозку та серця. Цим органам приділяють найбільшу увагу і це добре. Але багато людей зовсім не звертають увагу на здоров'я своєї печінки, хоча її правильне функціонування так само важливе для життя, як здоро...

Не робіть так! Поширена помилка під час смаження, яка зіпсує всю страву

середа, 14 січень 2026, 18:13

Смаження - простий на перший погляд спосіб приготування, який дарує стравам хрустку скоринку та насичений смак. Але навіть у цій, здавалося б, буденній техніці можна зробити помилку, яка зіпсує результат, передають Патріоти України. Головне правило: не...