Вечеря за півгодини: Рецепт заварного тіста для смачних пельменів

Пельмені останнім часом перейшли в розряд страв «низької» кухні через велику поширеність напівфабрикатів. Але страва може стати окрасою сімейної вечері, якщо приготувати пельмені самостійно із заварного тіста за правильним рецептом і вибрати якусь оригінальну начинку. Рецепт тіста для пельменів наводить кулінарний Telegram-канал, зазначають Патріоти України.

Правильне заварне тісто для пельменів

  • Яйце — 1 шт.;
  • Борошно — 3 склянки;
  • Олія — 1 ст.л.;
  • Вода — 1 склянка;
  • Сіль.
Яйце збити з сіллю. Додати борошно та олію. Воду закип'ятити та влити в суміш. Вимішати ложкою, замісити круте тісто, розкачати.

Не робіть помилок! Ніколи не зберігайте молоко у цій частині холодильника - так воно швидко зіпсується

неділя, 9 листопад 2025, 8:14

Якщо ви зберігаєте молоко в дверцятах холодильника, це означає, що воно може швидше зіпсуватися. Адже коли ви відкриваєте їх, продукт потрапляє у зону перепаду температур, що впливає на його свіжість, передають Патріоти України. Натомість, вам слід "по...

Це така смакота! Домашня скумбрія в пряному маринаді - простий рецепт без зайвих клопотів

неділя, 9 листопад 2025, 6:59

Страви зі скумбрії є дуже популярними в Україні. Фудблогерка Jayne lubowitz поділилася рецептом приготування домашньої скумбрії в пряному маринаді, передають Патріоти України. «Домашня скумбрія в пряному маринаді. Ніжна, пряна та надзвичайно смачна зак...