Вечеря за півгодини: Рецепт заварного тіста для смачних пельменів

Пельмені останнім часом перейшли в розряд страв «низької» кухні через велику поширеність напівфабрикатів. Але страва може стати окрасою сімейної вечері, якщо приготувати пельмені самостійно із заварного тіста за правильним рецептом і вибрати якусь оригінальну начинку. Рецепт тіста для пельменів наводить кулінарний Telegram-канал, зазначають Патріоти України.

Правильне заварне тісто для пельменів

  • Яйце — 1 шт.;
  • Борошно — 3 склянки;
  • Олія — 1 ст.л.;
  • Вода — 1 склянка;
  • Сіль.
Яйце збити з сіллю. Додати борошно та олію. Воду закип'ятити та влити в суміш. Вимішати ложкою, замісити круте тісто, розкачати.

Білі або сірі: Що означають дивні плями на м’ясі і чи можна його їсти

вівторок, 30 грудень 2025, 18:45

Купуєте м’ясо і помітили білі або сірі плями? Не поспішайте викидати продукт – вони можуть бути небезпечні лише для смаку, а не для здоров’я, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: світлі смужки в м’ясі – це природний жир, який безпечний у пом...

Як вибрати найкращий майонез: На що варто звернути увагу

вівторок, 30 грудень 2025, 18:15

Майонез - популярний соус на великодньому столі, але не всі продукти однакові. Щоб обрати якісний майонез, варто звернути увагу на, передають Патріоти України. Експерт рекомендує: майонези Kielecki, Białuty та Byodo – короткий та якісний склад.