Вечеря за півгодини: Рецепт заварного тіста для смачних пельменів

Пельмені останнім часом перейшли в розряд страв «низької» кухні через велику поширеність напівфабрикатів. Але страва може стати окрасою сімейної вечері, якщо приготувати пельмені самостійно із заварного тіста за правильним рецептом і вибрати якусь оригінальну начинку. Рецепт тіста для пельменів наводить кулінарний Telegram-канал, зазначають Патріоти України.

Правильне заварне тісто для пельменів

  • Яйце — 1 шт.;
  • Борошно — 3 склянки;
  • Олія — 1 ст.л.;
  • Вода — 1 склянка;
  • Сіль.
Яйце збити з сіллю. Додати борошно та олію. Воду закип'ятити та влити в суміш. Вимішати ложкою, замісити круте тісто, розкачати.

Це здивує! Лікар попередила про шкідливі властивості чорносливу

неділя, 5 квітень 2026, 7:15

Чорнослив може не лише бути корисним, а й шкодити, розповіла лікар, передають Патріоти України. Медик повідомила в інтерв’ю, що, вживаючи чорнослив, важливо не переборщувати з його кількістю, інакше ягода зашкодить роботі травлення – при цьому можуть с...

Це ще й смачно! Який сніданок може знизити рівень холестерину

неділя, 5 квітень 2026, 6:42

Інтенсивне споживання вівса протягом двох днів може знижувати рівень холестерину ефективніше, ніж помірне, регулярне споживання. Про це пише Nature Communications, передають Патріоти України. Овес багатий на розчинну клітковину, зокрема бета-глюкан, як...