Вечеря за півгодини: Рецепт заварного тіста для смачних пельменів

Пельмені останнім часом перейшли в розряд страв «низької» кухні через велику поширеність напівфабрикатів. Але страва може стати окрасою сімейної вечері, якщо приготувати пельмені самостійно із заварного тіста за правильним рецептом і вибрати якусь оригінальну начинку. Рецепт тіста для пельменів наводить кулінарний Telegram-канал, зазначають Патріоти України.

Правильне заварне тісто для пельменів

  • Яйце — 1 шт.;
  • Борошно — 3 склянки;
  • Олія — 1 ст.л.;
  • Вода — 1 склянка;
  • Сіль.
Яйце збити з сіллю. Додати борошно та олію. Воду закип'ятити та влити в суміш. Вимішати ложкою, замісити круте тісто, розкачати.

Варто знати всім! Чому не можна пропускати сніданок

вівторок, 20 січень 2026, 13:07

Сніданок часто вважають найважливішим прийомом їжі за день, але не всі приділяють йому увагу. Нове дослідження показує, що пропуск ранкового прийому їжі може впливати на баланс поживних речовин в організмі, передають Патріоти України. Люди, які не снід...

Оцінять всі! Рецепт квашеної капусти, яка завжди виходить смачною і хрусткою

вівторок, 20 січень 2026, 12:15

Квашена капуста - це не просто смачна закуска, а справжнє джерело вітамінів, особливо необхідних взимку. Щоб вона була хрусткою, ароматною і не надто кислою, важливо дотримуватися перевіреного рецепта. Така капуста стане відмінним доповненням до м’ясни...