
Оладки хоча й вважаються простою стравою, проте є нюанси, які впливають на смак та вигляд. Іноді дива не трапляється, і вони не піднімаються, не стають пухкими хмаринками. Пропонуємо вам спробувати оладки за цим рецептом. З ним вони завжди виходять вдалими. Читайте про приготування далі, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Підігрійте кефір. Він повинен бути кімнатної температури. Додайте в нього яйце, цукор та збийте виделкою або вінчиком.
Просійте борошно та вимішайте з кефірно-яєчною масою. Додайте соду та залиште стояти тісто на 15 хвилин.
Зверніть увагу на консистенцію тіста. Для пишних оладок воно повинно бути густим та з ложки падати, а не стікати. З рідкого тіста таких виробів не вийде.
Розігрійте сковороду з олією та смажте оладки до золотистої скоринки. Подавайте з варенням, медом, згущеним молоком чи ягодами. Смачного!
Чаювання в якості щоденної звички може продовжувати людське життя, про це в інтерв’ю Express Health розповіла Британський терапевт Низа Аслам, передають Патріоти України. Прості налаштування можуть мати велике значення в способі життя, що сприяє довгол...
Полуниця та банани належать до найпопулярніших фруктів у світі. Обидва продукти містять багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини, однак впливають на організм по-різному. Фахівці пояснили, в яких випадках краще обирати полуницю, а коли п...