Весь TikTok від них фанатіє: Рецепт дерунів по-китайськи з кукурудзою (відео)

Зовні китайські деруни начебто нічим не відрізняються від українських, зазначають Патріоти України.

Круглі, обсмажені з двох боків, як і годиться. Але картоплю на них не труть, а нарізають дрібним кубиком, а всередині дерунів… кукурудза!

Рецепт дерунів по-китайськи

  • Час: 25 хвилин
  • Порції: 2


Приготування:

  1. Ретельно почистьте й помийте під проточною водою картоплю.
  2. Наріжте картоплю дрібними кубиками (методом брюнуаз). Перекладіть до миски з холодною водою й промийте, щоб вийшов зайвий крохмаль. Відцідіть.
  3. Додайте до відцідженої картоплі кукурудзу, попередньо зливши з неї рідину.
  4. Присипте суміш борошном, линіть трохи води й усе ретельно перемішайте.
  5. Розігрійте сковорідку з олією й посмажте на ній деруни (викладайте по 1 столовій ложці) до рум'яності.
  6. Готові деруни присмачте спеціями й полийте сметаною. Смачного!

Не робіть цих помилок! Чому не виходить приготувати каву як у кав'ярні

неділя, 14 червень 2026, 8:48

Багато людей намагаються відтворити смак кави як у кав’ярні вдома, але результат часто розчаровує. Навіть якісні зерна не гарантують ідеального напою, передають Патріоти України. Причина зазвичай криється не в обладнанні, а в базових помилках при приго...

ТОП-10 продуктів з високим вмістом магнію

неділя, 14 червень 2026, 8:12

Американські дієтологи склали список доступних продуктів, багатих на магній і здатних частково або повністю покривати добову потребу, пише Health, передають Патріоти України. Магній важливий для роботи нервової системи, м'язів, рівня енергії, якості сн...