Візьміть на замітку! Названо продукти, які не можна їсти разом - може стати погано

Щоб зробити їжу смачною, ми змішуємо продукти і отримуємо цікаві страви. Однак виявилося, що деякі такі поєднання здатні завдати шкоди травній системі. Про це пише Timesofindia, перераховуючи найпопулярніші з них, зазначають Патріоти України.

Молоко і банан

Таке часте поєднання продуктів виявилося не зовсім безпечним для здоров'я. Відчуття ситості, яке пов'язане з тим, що організм довго перетравлює цю суміш, може викликати здуття живота і дискомфорт. Також подібне поєднання може спровокувати розлад шлунка. Щоб уникнути цього, додайте до продуктів мускатний горіх, щіпку порошку фенхеля або ж корицю.

Яйця і шинка, бекон

Тяжкість і здуття живота викличе з'єднання декількох білкових продуктів. Як відзначають експерти, негативно впливає на травлення таке поєднання як яйця з беконом або шинкою.

Холодні напої та сир

Не варто поєднувати холодну газовану воду і сир, навіть якщо він – значна частина іншої страви. Здуття живота, болі і дискомфорт – ось чим загрожує вживання, наприклад, піци і «коли».

Кава і сир

Запивати сир-не найкраща ідея. Згідно з даними MedAboutMe, кофеїн не дає повною мірою засвоюватися поживним речовинам. Більш того, він руйнує кальцій. У підсумку, замість корисного сніданку, отримати ви зможете тільки важкість у животі.

Не робіть помилок! Що псує смак картопляного пюре

четвер, 3 квітень 2025, 10:15

На перший погляд зварити картоплю і зробити з неї пюре — цілком проста задача. Трохи солі для смаку та молока для консистенції і вершкової текстури — страва готова. По факту чомусь з’являється водянистий присмак та змінюється колір пюре. Отже, десь в п...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібні дріжджі в тісті для піци

четвер, 3 квітень 2025, 9:10

Таке от коротке кулінарне питання може здатись простим. Насправді, не всі знають про необхідність додавання дріжджів до тіста. За часів наших бабусь піци не готували. Були пироги, пиріжки, булки. А от пізніше наші мами почали пробувати випікати її. Пра...