Візьміть на замітку! У якій воді досвідчені господарки варять картоплю, щоб було смачно

Відварена картопля є дуже популярною стравою, передають Патріоти України.

Адже овоч можна використовувати як смачний гарнір або ж відварити для приготування пюре та популярних видів салатів.

Подробиці

Здавалося б, з варінням цього продукту зможе впоратися навіть дитина.

Однак картопля не завжди виходить смачною. Іноді вона навіть проварюється не рівномірно, що може зіпсувати смак страви.

У яку воду потрібно відправити картоплю, щоб було смачно?

Досвідчені господині знають про те, що закладати картоплю потрібно виключно у холодну воду. При такому підході коренеплід вийде правильно і смачно відварити.

Якщо ж відправити картоплю в киплячу воду, то результат буде не таким, як ви очікуєте. Верхня частина коренеплоду звариться швидко, проте всередині він може залишитися сирим.

Коли потрібно додавати сіль?

Відомо, що без солі відварити картоплю смачно не вийде. Але цей інгредієнт важливо додавати у відповідний час.

Як правило, досвідчені господині чекають на закипання, потім чекають приблизно 6 хвилин і лише тоді додають сіль.

При такому підході картопля не розварюється, що дозволяє використовувати її для гарніру та салатів.

Цю помилку роблять мільйони: Як часто можна їсти червоне м’ясо

неділя, 25 січень 2026, 12:15

Червоне м’ясо для багатьох залишається невід’ємною частиною щоденного раціону. Воно поживне, ситне й має насичений смак. Водночас лікарі та дієтологи вже багато років застерігають: зловживати цим продуктом не варто, передають Патріоти України. Польська...

Ви могли це не знати! ТОП-4 найкорисніші спеції, які варто додати до свого раціону

неділя, 25 січень 2026, 11:50

Куркума, часник, імбир та кумин - це не просто інгредієнти, що додають смаку вашим стравам. Усі ці спеції відомі своїми численними перевагами для здоров’я. Вони мають потужну антиоксидантну дію та можуть допомогти покращити фактори ризику серцевих захв...