
Відомий ресторатор і шеф-кухар Олександр Белькович поділився рецептом найсмачнішого омлету. Шеф-кухар розповів, як найпростіший повсякденний сніданок можна зробити дуже смачним і оригінальним, передають Патріоти України. 
«Візьмемо два яйця, 30 грам вершків. Вийде найніжніший, смачний омлет. Просто збиваєте, а потім на сковородочку з антипригарним покриттям наливаєте невелику кількість масла», - радить Белькович. За його словами, туди потрібно залити омлетну масу і готувати на дуже повільному вогні. Крім того, кулінар підкреслив, що під час приготування омлет можна навіть перевернути, щоб він був добре підсмаженим з обох боків. Насправді, головне - це довести його до потрібної кондиції, щоб яйця не пригоріли, саме з цієї причини омлет готується виключно на дуже повільному вогні.
Белькович зазначив, що насправді в омлет також можна додати оригінальну начинку. З яйцями прекрасно поєднуються сир Камамбер, моцарелла, свіжі томати або грибочки. Цю начинку потрібно просто підготувати, а коли омлет буде повністю готовий, акуратно зняти його зі сковороди, викласти начинку і загорнути рулетом. Белькович рекомендує також спробувати омлет разом зі слабосоленим лососем і вершковим сиром.
			
			
			
			
			М'ясо - ситний продукт, який люблять усі і який може бути основою для приготування котлет, відбивних, шашлику, ковбаси, салатів. Але, дуже важливо знати, що не все м'ясо є максимально корисним, передають Патріоти України. Який вид м'яса рекомендується ...
		 
			
			
			
			
			Якість сну напряму залежить від того, що ми їмо ввечері. Особливо це важливо для людей старшого віку, адже нічний відпочинок впливає на роботу серця, пам’ять і загальне самопочуття. Дієтологи попереджають: певні продукти перед сном можуть не лише позба...