Впорається навіть дитина: Простий рецепт домашніх слойок на сирному тісті з яблуками

Відома українська блогерка Яна Станішевська поділилася з читачами на своїй сторінці в інстаграм смачним рецептом домашніх слойок з яблучною начинкою. Рецепт доволі легкий та швидкий, ви можете навіть готувати випічку з дітьми, зазначають Патріоти України.

Якщо вам не довподоби яблучна начинка у випічці, ви сміло можете замінити її на сирну з родзинками, іншими фруктами чи ягодами або на густий джем. Головне, щоб останній не витікав з тіста.

Рецепт домашніх слойок з яблуками

• Час: 60 – 80 хвилин
• Порції: 8

Інгредієнти:

Приготування:

• Для приготування тіста перетріть за допомогою блендера сир з цукром до однорідної консистенції.
• Додайте до маси яйце, ванільний цукор або екстракт, влийте олію та перемішайте.
• Висипте до сирної маси борошно та розпушувач і замісіть тісто.
• Накрийте його шаром харчової плівки та відправте в холодильник, доки будете готувати начинку.
• Для приготування начинки почистіть яблука та наріжте їх дрібними кубиками.
• На сковорідці з вершковим маслом обсмажте шматочки яблук, посипте їх цукром та перемішайте.
• Тушкуйте яблука 5 – 7 хвилин, доки не випарується зайва волога.
• Розділіть тісто на чотири частини та сформуйте з них кульки.
• Кожну частину тіста розкачайте колом діаметром 26 – 28 сантиметрів. Кожне коло розріжте на 4 рівні частини та зробіть надрізи (гортай карусель з відео).

• Загорніть начинку в кожен шматочок тіста.
• Випікайте слойки в духовці розігрітій до 180 градусів протягом 20 хвилин.
• Готову випічку можна посипати цукровою пудрою. Смачного!