Впорається навіть недосвідчена господиня: Рецепт ароматного сливового пирога від Катерини Пєскової

Цей рецепт домашнього пирога від кондитерки чудово підійде для початківців у випічці, або якщо у вас не має багато часу на приготування, а солодкого хочеться. Сливи в рецепті ви сміло можете замінити на вишні, яблука або інші улюблені фрукти чи ягоди, радять Патріоти України.

Щоб приготувати вдома смачний пиріг вам необхідно розморозити сливи, або використати свіжі. Решту інгредієнтів точно знайдуться на кухні будь-якої господині. Аромати домашньої випічки, хрумке тісто та соковиті сливи стану чудовим доповненням до склянки какао, наваристого узвару або чаю.

Рецепт сливового пирога

  • Час: 50 хвилин
  • Порції: 6

Інгредієнти:


Приготування:

  1. У глибокому посуді збийте вершкове масло з цукром до білої маси.
  2. Додайте просіяне борошно, розпушувач, яйця та замісіть тісто.
  3. Розкачайте тісто в тонкий шар та викладіть у круглу форму для випікання. Не забудьте вкрити її пергаментом.
  4. Сливи розріжте навпіл, видаліть кісточки. Полийте їх лимонним соком та посипте корицею.
  5. Викладіть сливи на тісто та посипте цукром.
  6. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте пиріг протягом 40 хвилин.
  7. Перед подачею до столу, посипте сливовий пиріг цукровою пудрою. Смачного!

Що додати в начинку для пельменів, щоб стало смачніше

четвер, 3 квітень 2025, 18:09

При приготуванні домашніх пельменів важливо приділити достатньо уваги начинці. Якщо вона буде соковитою, смачною та ароматною, то страва всім сподобається, передають Патріоти України. Для того, щоб досягти потрібного результату, в процесі роботи над на...

А ви це знали? Навіщо шеф-кухарі в ресторані додають у котлетний фарш корицю та цукор

четвер, 3 квітень 2025, 16:08

Список продуктів для приготування традиційних котлет простий: як правило, знадобляться тільки м’ясо, хліб, яйце, цибуля та сіль із прянощами, передають Патріоти України. Однак професійні кухарі завжди намагаються знайти незвичайні способи покращення см...