Піца з магазинного тіста чи готових коржів — навіть звучить несмачно. Якщо ви поціновувач цієї страви та хочете самостійно готувати її, тоді вам буде корисним цей рецепт. Основа буде не менш смачна, ніж ви куштували раніше, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Борошно просійте в глибоку миску. Зробіть в ньому заглиблення та влийте воду, оливкову олію. Яйця та сіль також треба влити, але спочатку потрібно їх окремо збити вінчиком.
Замісіть тісто. Викладіть його на поверхню, присипану борошном. Продовжуйте його вимішувати ще 10 хвилин. Зробіть з нього шар. Розімніть ще кілька хвилин та відправте його на відпочинок на 30 хвилин.
Коли ви розкачаєте тісто в корж та викладете начинку на ваш вибір, відправляти випікатися потрібно в розігріту до 180 градусів духовку. Час випікання становить 25 хвилин.
Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.
