Все дуже просто! Швидке та смачне тісто для піци з 5 інгредієнтів

Піца з магазинного тіста чи готових коржів — навіть звучить несмачно. Якщо ви поціновувач цієї страви та хочете самостійно готувати її, тоді вам буде корисним цей рецепт. Основа буде не менш смачна, ніж ви куштували раніше, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 1 скл.;
  • вода — 150 мл;
  • яйця — 2 шт.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • оливкова олія — 1-2 ст.л.

Як приготувати

Борошно просійте в глибоку миску. Зробіть в ньому заглиблення та влийте воду, оливкову олію. Яйця та сіль також треба влити, але спочатку потрібно їх окремо збити вінчиком.

Замісіть тісто. Викладіть його на поверхню, присипану борошном. Продовжуйте його вимішувати ще 10 хвилин. Зробіть з нього шар. Розімніть ще кілька хвилин та відправте його на відпочинок на 30 хвилин.

Коли ви розкачаєте тісто в корж та викладете начинку на ваш вибір, відправляти випікатися потрібно в розігріту до 180 градусів духовку. Час випікання становить 25 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...