Все можливо! Як врятувати пересолений суп

Якщо ви пересолили суп, то не поспішайте засмучуватися, виливати першу страву і думати, як і з чого приготувати нову. Є способи, що врятують ситуацію. Оберіть один із них і ваш суп буде смачним, передають Патріоти України.

Подробиці

Зауважимо, що доломите можна лише тоді, якщо ви всипали на чайну ложку більше, а не на пів сільнички.

Найпростіший варіант – розбавити бульйон водою, але іноді він може зіпсувати смак супу, якщо він і без цього не був наваристим.

Ви можете додати до пересоленого супу крохмалисті продукти, зокрема більше картоплі або ж рис, тоді вони візьмуть сіль на себе. Ваша перша страва буде на смак в міру солоною.

Якщо ви готували крем-суп, то варіант із додаванням води чи додаткового бульйону не підійде. Лише можна зварити додаткову порцію овочів чи грибів, щоб зробити пропорцію страві.

Пом’якшити смак солоного грибного чи рибного супу можуть вершки, а також лимонний сік.

Просто ідеальний! Домашній майонез густий на скільки, що ложка стоїть

неділя, 4 травень 2025, 6:15

Якщо вам набридло купувати магазинний майонез і читати дивний склад, то зробіть соус вдома. На смак буде, як “Провансаль”. Густий, жирний, що й ложка стоятиме. При цьому ви точно будете знати, що нічого зайвого нема, передають Патріоти України. У чашу ...

Є секрет! Як правильно смажити деруни, щоб вони вбирали менше олії - хитрість, про яку мало хто знає

неділя, 4 травень 2025, 5:50

Деруни – страва смачна і ситна, тому господині частенько готують її для своєї родиин, передають Патріоти України. Але адепти здорового харчування, скептично ставляться до дерунів, вважаючи їх жирними і калорійними. При відносно невисокій калорійності к...