Все просто! Як перевірити яйця на свіжість за допомогою води

Такий спосіб не підійде, якщо ви захочете перевірити яйця відразу в супермаркеті. У магазині можна лише візуально оглянути яйця і якщо ви бачите, що шкарлупа виблискує або ж пошкоджена, то краще відкладіть і оберіть візуально якісні яйця, передають Патріоти України.

Подробиці

Найбільш відомий і перевірений спосіб дізнатися, чи можна їсти яйця – це перевірити свіжість у воді. Просто опустіть яйце в склянку з водою: свіже потоне, а зіпсоване залишиться на поверхні.

Можна використовувати чисту воду чи приготувати сольовий розчин: на пів літра води взяти три чайних ложки солі, перемішати, поки всі кристали повністю не розчиняться.

Така перевірка базується на властивостях повітряної камери яйця, що з кожним днем зберігання збільшується в розмірах, тому воно і не тоне у воді.

Як приготувати смачне малинове варення і зберегти вітаміни

понеділок, 23 червень 2025, 18:10

Стигла малина – тендітна ягода, яка ще ніжніша, ніж полуниця. Найчастіше вона втрачає свою форму навіть до того, як потрапляє у варення, а тому заготовками краще займатися відразу, знявши ягоду з куща, якщо є така можливість. Так можна зварити ідеальне...

Перевірте себе! ТОП-3 головні помилки господинь у приготуванні борщу

понеділок, 23 червень 2025, 17:12

Борщ є знаменитою стравою української кухні, яка славиться своїм надзвичайним смаком у всьому світі. Незважаючи на той факт, що існує величезна кількість рецептів приготування, багатьом до вподоби саме класичний варіант борщу, передають Патріоти Україн...