Все просто! Як перевірити вершкове масло на якість

При купівлі масла ми часто орієнтуємося на ціну, хоча недобросовісні виробники можуть за нею приховувати молоковмісний продукт, а не якісне вершкове масло. Перевірити якість масла можна в домашніх умовах. Процедура дуже проста. Зробіть і будете знати, що наступного разу купувати і чи довіряти виробнику, передають Патріоти України.

Подробиці

Налийте в прозору склянку окріп, додайте 2 ч.л. масла, ретельно розмішайте та залиште на 10 хвилин. Після цього спостерігайте:

  • вода має бути молочного кольору, а не прозора;
  • верхній шар масла повинен бути однорідним, без шматочків чи клаптиків;
  • запах у розчиненого масла має бути вершковим, максимально натуральним;
  • легка піна зверху також допустима для натурального масла.

При купівлі масла обов’язково перевіряйте термін придатності, склад, але не зайвим буде 10 г витратити на домашню перевірку.

Джерело: ПростоВей

Ви все життя зберігали молоко неправильно - ось як уникнути скисання

п’ятниця, 8 серпень 2025, 12:40

Більшість із нас тримають пляшку молока в холодильнику - адже воно потрібне для чаю, кави чи сніданку. Але виявляється, ми роками зберігаємо його неправильно, і саме тому воно швидко псується, передають Патріоти України. Виробник Kalona SuperNatural ст...

Ви досі п'єте келих вина на вечерю? Ось до чого це веде - дослідження шокувало

п’ятниця, 8 серпень 2025, 11:07

За словами представників Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF), дослідження остаточно довели: вживання алкоголю прямо пов'язане з розвитком щонайменше семи видів раку, серед яких рак грудей, печінки, кишечника, голови, шиї та ротової порожнини, пер...