Радість від урожаю молодої картоплі затьмарює лише процес очищення картоплі, особливо якщо вродила дрібна картопля. Розкажемо, як розправитися з чищенням молодої картоплі досить швидко і не забруднивши при цьому рук, передають Патріоти України.
Особливості свіжого коренеплоду в тому, що його шкірку не зрізають, а шкребуть ножем. Потім доводиться довго відмивати руки та саму картоплю.
Для того щоб очистити навіть дрібну картоплю, знадобиться міцний поліетиленовий пакет, щоб він не порвався, та крупну сіль. Отже, спочатку картоплю потрібно промити, дати стекти воді, а потім скласти в пакет.
Закладаємо чисту картоплю усередину. Відправляємо 3 столові ложки солі великого помелу і щільно зав’язуємо пакет.
Засікайте 5 хвилин і інтенсивно перетирайте картоплю в пакети із сіллю руками. Головне, щоби пакет витримав. Потім залишиться розв’язати мішок, помити картоплю та починати готувати.
Приготування домашніх котлет здається простим і звичним процесом, який кожен опанував ще з дитинства. Проте навіть у досвідчених господинь м’ясні кульки іноді виходять сухими або ж розпадаються прямо на сковороді, передають Патріоти України. Виявляєтьс...
Яєчня — це класичний супровід як до сніданку, так і до вечері. Але багато людей не замислюються над тим, на якій олії смажать яєчню, найчастіше використовуючи звичайну соняшникову. Вона доступна та звична, однак фахівці попереджають: цей варіант не зав...
