Все просто! Як почистити молоду картоплю всього за 5 хвилин

Радість від урожаю молодої картоплі затьмарює лише процес очищення картоплі, особливо якщо вродила дрібна картопля. Розкажемо, як розправитися з чищенням молодої картоплі досить швидко і не забруднивши при цьому рук, передають Патріоти України.

Як чистити молоду картоплю

Особливості свіжого коренеплоду в тому, що його шкірку не зрізають, а шкребуть ножем. Потім доводиться довго відмивати руки та саму картоплю.

Для того щоб очистити навіть дрібну картоплю, знадобиться міцний поліетиленовий пакет, щоб він не порвався, та крупну сіль. Отже, спочатку картоплю потрібно промити, дати стекти воді, а потім скласти в пакет.

Закладаємо чисту картоплю усередину. Відправляємо 3 столові ложки солі великого помелу і щільно зав’язуємо пакет.

Засікайте 5 хвилин і інтенсивно перетирайте картоплю в пакети із сіллю руками. Головне, щоби пакет витримав. Потім залишиться розв’язати мішок, помити картоплю та починати готувати.

Не купуйте цю рибу на Різдво! Вона забруднена ртуттю та свинцем

субота, 13 грудень 2025, 8:12

Риба - головний атрибут святкового столу, але не всі види однаково корисні. Експерти радять обережно обирати рибу, щоб уникнути шкідливих токсинів, таких як ртуть і свинець, передають Патріоти України. Навіть норвезький фермерський лосось не завжди кор...

Приємний бонус: Чорний шоколад може допомогти уповільнити старіння

субота, 13 грудень 2025, 7:45

Британські вчені виявили зв'язок між хімічною речовиною в чорному шоколаді та ознаками уповільнення біологічного старіння людини. Про це повідомляє Euronews, передають Патріоти України. Нове дослідження показало, що теобромін, який міститься в чорному ...