Все просто! Як прибрати гіркий присмак курячої печінки

Страви з курячою печінкою претендують бути дуже смачними, якщо їх правильно приготувати. Насамперед потрібно позбавитися гіркого присмаку. Це можна зробити досить просто, тож не відмовляйте собі у задоволенні смачно поїсти, передають Патріоти України.

Як це зробити

Не завжди печінка може гірчити. Так стається, якщо при чищенні пошкодили жовчний міхур. Якщо ви зіткнулися з такою проблемою, тоді розповідаємо вам простий спосіб виправлення ситуації.

Просто замочіть печінку в молоці. Лишіть на 30 хвилин. Молоко ефективно нейтралізує гіркоту. Також можна замочити в солоній воді на 15 хвилин.

Приготована печінка після замочування перестане бути гіркою. Також при тушкуванні деякі господині трохи додають молока у страву. Це робить печінку м’якішою.

Нехай ваші страви будуть смачними. Іноді треба застосувати кулінарні хитрощі, але результат того вартий. Смачного!

Кава може стати природним засобом контролю рівня цукру у крові: Вчені розповіли про результати дослідження

п’ятниця, 16 січень 2026, 8:37

Звичайна чашка кави може контролювати рівень цукру в крові ефективніше за деякі популярні медпрепарати. Нове дослідження доводить, що щоденний ритуал не лише бадьорить, а й здатний стати потужним союзником у боротьбі з діабетом. Про це пише Daily Mail,...

Дивовижний спосіб швидко почистити гриль - він сяятиме як новий

п’ятниця, 16 січень 2026, 8:12

Чищення гриля легше робити одразу після використання, поки решітка ще тепла. Залишки жиру та їжі швидко прилипають і підгорають, а старий бруд переноситься на нові страви, передають Патріоти України. Існує кілька простих та ефективних способів, щоб ваш...