Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Страви з курячою печінкою претендують бути дуже смачними, якщо їх правильно приготувати. Насамперед потрібно позбавитися гіркого присмаку. Це можна зробити досить просто, тож не відмовляйте собі у задоволенні смачно поїсти, передають Патріоти України.
Не завжди печінка може гірчити. Так стається, якщо при чищенні пошкодили жовчний міхур. Якщо ви зіткнулися з такою проблемою, тоді розповідаємо вам простий спосіб виправлення ситуації.
Просто замочіть печінку в молоці. Лишіть на 30 хвилин. Молоко ефективно нейтралізує гіркоту. Також можна замочити в солоній воді на 15 хвилин.
Приготована печінка після замочування перестане бути гіркою. Також при тушкуванні деякі господині трохи додають молока у страву. Це робить печінку м’якішою.
Нехай ваші страви будуть смачними. Іноді треба застосувати кулінарні хитрощі, але результат того вартий. Смачного!
Ніжне, кремове та неймовірно смачне картопляне пюре – фаворит як дорослих, так і дітей. Здавалося б, його приготування просте, але часто пюре виходить занадто сухим або водянистим. Виявляється, секрет криється в одному інгредієнті та правильному способ...
Більшість людей турбуються про здоров'я своїх мозку та серця. Цим органам приділяють найбільшу увагу і це добре. Але багато людей зовсім не звертають увагу на здоров'я своєї печінки, хоча її правильне функціонування так само важливе для життя, як здоро...
