Все просто! Як прибрати кислоту з борщу

Не завжди навіть у досвідченого господаря вдається та чи інша страва. Трапляється і пересолити або виходить закислий борщ, передають Патріоти України.

Виправити ситуацію звісно можна. Але не завжди тут зарадить цукор. Кислий борщ навряд чи захочеться їсти вам та вашим рідним.

Подробиці

Неймовірного аромату вашому борщу нададуть продукти, які зазвичай не додають в оригінальному рецепті. Але саме вони нададуть борщу смаку та приємного аромату.

Якщо ви їх застосуєте, результат вам сподобається.

Позбутись надмірної кислоти в борщі допоможе звичайна сода. Вона прибере неприємний присмак.

Достатньо додати третину чайної ложки на велику каструлю. Якщо ви зварили невелику каструлю борщу, тоді соди додайте одну щіпку.

Тут головне додати соди вміру.

Ще додайте до борщу наприкінці готування порізані мілким кубиком варені курячі яйця.

Ви їсте його щотижня? Ось чому консервований тунець може бути небезпечним

п’ятниця, 23 січень 2026, 18:14

Консервований тунець давно став популярним варіантом швидкого перекусу. Він багатий на білок, добре насичує і часто використовується як основа для салатів. Проте фахівці застерігають: вживати цей продукт регулярно - помилка, яка може негативно познач...

8 склянок на день - міф? Фізіолог пояснив, скільки води справді потрібно

п’ятниця, 23 січень 2026, 17:08

Воду часто називають ключем до здоров’я, гарної шкіри та стрункої фігури. Багато років поспіль побутує правило: потрібно випивати вісім склянок води на день. Але чи справді це необхідно кожному? Фізіолог і дієтолог, професор Стюарт Галловей зі Стірлінз...