Ліниві хачапурі готувати дуже просто, саме тому вони так називаються. Для приготування треба лише мати тісто-основу для піци. Неймовірно смачний, соковий, ніжний. Спробуйте приготувати, щоб не купувати фаст-фуд при бажанні з’їсти смачну та швидку випічку, передають Патріоти України.
Змішайте на одну основу тіста (30-40 см) 100 г кисломолочного сиру, 100 г бринзи або сулугуні, 100 г зелені та одне яйце.
Викладіть сирну начинку на тісто. До речі, можна використати й лаваш круглий. Запікайте саме 5 хвилин при температурі 200 градусів.
Для того, щоб була хрумка скоринка в тіста, то можна смажити на сковорідці, додавши трішки олії.
Такі хачапурі смачно їсти в холодному і гарячому вигляді.
Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.
