Все просто! Як приготувати шарлотку за 10 хвилин

Будь-яка господиня знає, що на приготування тіста для шарлотки йде чимало часу, передають Патріоти України.

Проте наші бабусі справлялися з цією справою значно швидше, хоча вони не мали таких приладів, як міксер.

Подробиці

Існує простий спосіб – витратити на процес приготування основи для пирога не більше 10 хвилин.

Для цього борошно в майбутнє тісто потрібно всипати повільно.

«Швидкий» рецепт шарлотки

Один з лайфхаків полягає в тому, що духовку потрібно включити на початку створення тіста.

Основа готуватиметься недовго: за цей час духова шафа добре прогріється. При цьому температура не буде надто високою.

Далі готуються фрукти: п’ять яблук потрібно почистити від шкірки і порізати на невеликі шматочки.

На наступному етапі слід збити п’ять яєць і 300 грам цукрового піску. Здійснювати цю процедуру потрібно доти, доки цукор повністю розчиниться.

Після цього в тісто додається 100 грамів розтопленого вершкового масла і трохи солі.

Далі додайте дві склянки борошна. Робити це потрібно поступово: всипати відразу все борошно не можна.

Перемішування потрібно здійснювати ложкою, а не міксером. У результаті на створення тіста піде не більше десяти хвилин.

Звичайно, випікання пирога в духовці займе більше часу, проте в ці моменти господині нічого не потрібно буде робити, крім своєчасного відключення духовки, коли шарлотка буде готова.