Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам потрібний для приготування домашній кефір (кисле молоко), а спеціальної закваски нема, як і можливості її придбати, то ці поради для вас. Їх на практиці використовують господині давно. Не нові секрети, але корисні, передають Патріоти України.
Для того, щоб молоко швидше прокисло, поставте його у тепле місце. Наприклад, на підвіконня під батареєю.
Щоб процес бродіння запустився, додайте скибочку чорного хліба або ложку сметани. Корисні бактерії сприятимуть тому, щоб молоко прокисло.
Якщо маєте шматочок сиру, то додайте його. Кисломолочні бактерії, які містяться в сирі та кислому молоці, почнуть швидше розмножуватись, що прискорить процес скисання.
Соняшникова олія – це популярний продукт, який завжди рятує під час смаження страв. Але мало хто знає про те, як правильно слід зберігати таку олію, передають Патріоти України. Справа в тому, що продовжити термін життя продукту і зберегти його смакові ...
За старих часів традиційною зимовою застільною стравою був холодець, причому варили його без желатину, а застигав він без холодильника. Що заважає сучасним господиням, які мають на кухні все необхідне для приготування холодця, зварити його правильно, п...
