Традиційний американський брауні – дуже м’яке тістечко, передають Патріоти України.
Більшість господарок не беруться за приготування подібного кулінарного шедевру на власній кухні, оскільки вважають, що приготувати брауні дуже складно. Але насправді процес приготування десерту не забере багато часу і сил.
Для цього вам знадобиться:
Для початку розтопіть шоколад і вершкове масло – можна це зробити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Поки плитка танутиме, з’єднайте цукор, яйця та ванільний екстракт. Суміш, що вийшла, належить збивати до тих пір, поки вона не посвітлішає.
З’єднайте шоколад із збитими з цукром яйцями і всипте борошно, 50 г какао та сіль. Добре вимішайте тісто, після чого перекладіть його на деко, застелене папером для випікання. Краї маси можна підрівняти ножем.
Відправляйте майбутній десерт у розігріту до 180 градусів духовку на 25-27 хвилин. Після того як брауні буде готовий, розріжте його на шматочки прямокутної форми, а зверху посипте какао, що залишився.
Протизапальне харчування останніми роками привертає дедалі більше уваги. Особливо цікавими є продукти, які одночасно забезпечують організм достатньою кількістю білка та містять речовини, що можуть підтримувати нормальну запальну реакцію, передають Патр...
Ваш щоденний ритуал замовлення кави — це не просто спосіб прокинутися, а справжнє дзеркало вашої психологічної стійкості та внутрішніх страхів. Багато з нас роками замовляють один і той самий американо чи лате в одній і тій самій кав'ярні, навіть не за...
