Навіть найвідповідальніша і найдосвідченіша господиня не може бути завжди до всього готова. Якщо треба швидко приготувати вечерю на всю сім’ю, але ви не встигли завчасно розморозити м’ясо, то процес приготування або доведеться відкласти або ж приготувати іншу страву, передають Патріоти України.
Якщо знати одну хитрість, то м’ясо можна розморозити лише за 15 хвилин. Для цього навіть не доведеться користуватися мікрохвильовою піччю. Потрібно в глибоку миску налити теплу воду та розчинити в ній цукор. На півтори літри рідини вистачить і трьох столових ложок.
Потім шматок м’яса потрібно просто покласти в таку воду на 15 хвилин. Через цей час продукт набуде такої консистенції, в якій добре та зручно з ним працювати. М’ясо хоч і буде ще твердим, але буде добре нарізатись і підійде для подальшої обробки. При цьому такий спосіб розморожування не впливає на смакові якості продукту.
Те, що ми їмо, має набагато більший вплив на наше психічне самопочуття, ніж може здаватися на перший погляд. Сучасні дослідження доводять тісний зв’язок між харчуванням і тривожністю, передають Патріоти України. Деякі продукти здатні знижувати рівень с...
Картопляні чіпси давно стали популярною закускою, без якої не обходиться жоден кіносеанс або вечірка. Проте, регулярне вживання цього хрусткого задоволення може обернутися серйозними проблемами зі здоров’ям. І мова не лише про зайві кілограми, передают...