Досі купуєте майонез у магазині і втомлюєтеся читати весь перелік складу? Подбайте про свій організм. Домашній майонез на смак — не гірший, ніж із пачки, а по користі — набагато кращий, передають Патріоти України.
Для того, щоб приготувати майонез вам треба 6 інгредієнтів та 60 секунд максимум.
Візьміть півлітрову скляну банку, вбийте 1 свіже яйце, але так, щоб жовток не розтікся.
Додайте 1/2 ч.л. солі, 1/2 ч.л. цукру, 200 мл рафінованої олії, 1 ч.л. лагідної гірчиці та 1 ст.л. лимонного соку.
Опустіть блендер у банку так, щоб він захопив жовток і збивайте протягом 30 секунд, не підіймаючи блендер.
Після цього ще 10-15 секунд збийте рухами вгору-вниз — все, майонез готовий. Густий, смачний, а головне — домашній і ви знаєте, що в нього нема нічого шкідливого.
Звісно, їсти ложками не радимо, але заправляти салати можете сміливо!
Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...
Запікання у фользі допомагає зберегти в продуктах вологу, аромат і соковитість. Водночас результат залежить від товщини фольги, способу пакування та температури приготування, передають Патріоти України. Для запікання в духовці оптимально використовуват...
