Все просто! Як зробити кольорові млинці без барвників

Кольорові тонкі млинці можуть стати основою для святкової закуски. Ви можете зробити солодку чи солону начинку, гарно оформити та вразити гостей. При цьому барвники все ж будуть, але натуральні. З продуктів, які не важко знайти, але без хімічних порошків чи гелів, передають Патріоти України.

Подробиці

Найбільше завжди хочеться зробити зелені млинці, адже вони контрастують із вареним яйцем, червоною рибкою чи грибною начинкою. Для яскравого кольору варто взяти шпинат, проте не тільки сік, а й м’якуш. Листя облийте окропом та перебийте блендером, щоб волокна не потрапила, бо вони трішки жорсткі, пропустіть через сито.

Для рожевого кольору використовуйте сік із буряка.

Для насичено жовтого беріть у тісто куркуму. До речі, її трішки можна додавати і для звичайних млинців, коли готуєте до блідих магазинних яєць.

Картопля не сприяє ожирінню та діабету? Вчені розставили крапки над "і"

неділя, 28 червень 2026, 21:13

Вчені констатують, що вживання картоплі в рамках здорової дієти може бути таким корисним, як вживання бобових, передають Патріоти України. Journal of Medicine Food поінформував про дослідження вчених, які представляють Центр біомедичних досліджень Пенн...

Смакота! У цих котлетах немає ні грама м’яса, але їх обожнюють всі

неділя, 28 червень 2026, 11:30

Хто б міг подумати, що такий простий інгредієнт, як капуста, може створити страву з таким унікальним смаком? Капустяні котлети завойовують серця гурманів і доводять, що овочі можуть дивувати. Щобільше, приготування не вимагає багато часу чи складних ку...