Якщо ви готуєте ароматну картоплю з золотою скоринкою або запікаєте рибу чи курячі стріпси, то варто подумати про соус. Мало хто готує тартар, хоч і даремно, адже він смачний, має кислинку з огірка та водночас гостроту, передають Патріоти України.
Для приготування соусу візьміть 3-4 мариновані огірки, поріжте дрібно або подрібніть у блендері. Змішайте 1 яйце, 0,5 ч.л. гірчиці, 100 мл сметани або майонезу.
Додайте подрібнену свіжу зелень на смак, зокрема перевагу надайте кропу.
Наприкінці додайте 2 ч.л. лимонного соку та сіль, спеції на смак.
Соус готовий, краще готувати його для споживання за раз. Не варто залишати на потім.
Шоколад давно опинився у дивній ситуації: одні називають його майже суперфудом, інші радять відмовитися через цукор, жири та високу калорійність. Насправді все значно складніше, передають Патріоти України. Потенційна користь пов’язана насамперед із фла...
Майже в кожній родині чи офісі є людина, яка постійно залишає на столі чашку з кількома ковтками чаю чи кави. З боку це виглядає як неакуратність або звичайна забудькуватість, яка часто дратує оточуючих, передають Патріоти України. Проте психологи радя...
