Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви готуєте ароматну картоплю з золотою скоринкою або запікаєте рибу чи курячі стріпси, то варто подумати про соус. Мало хто готує тартар, хоч і даремно, адже він смачний, має кислинку з огірка та водночас гостроту, передають Патріоти України.
Для приготування соусу візьміть 3-4 мариновані огірки, поріжте дрібно або подрібніть у блендері. Змішайте 1 яйце, 0,5 ч.л. гірчиці, 100 мл сметани або майонезу.
Додайте подрібнену свіжу зелень на смак, зокрема перевагу надайте кропу.
Наприкінці додайте 2 ч.л. лимонного соку та сіль, спеції на смак.
Соус готовий, краще готувати його для споживання за раз. Не варто залишати на потім.
Домашні деруни часто виходять сірими, м'якими і зовсім не такими, як у бабусі та мами. Все через те, що багато людей забувають про одну важливу дію, яка стосується картоплі, передають Патріоти України.. Ідея приготування смачних та золотистих дерунів, ...
Під час купівлі м’яса або риби ми зазвичай оцінюємо їх за зовнішнім виглядом. Тому білі чи сірі плями часто викликають підозру. Втім, не всі такі зміни означають, що продукт зіпсований, передають Патріоти України. Важливо розрізняти смужки та плями — ц...
