Все просто! Як зробити соус тартар за 5 хвилин

Якщо ви готуєте ароматну картоплю з золотою скоринкою або запікаєте рибу чи курячі стріпси, то варто подумати про соус. Мало хто готує тартар, хоч і даремно, адже він смачний, має кислинку з огірка та водночас гостроту, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування соусу візьміть 3-4 мариновані огірки, поріжте дрібно або подрібніть у блендері. Змішайте 1 яйце, 0,5 ч.л. гірчиці, 100 мл сметани або майонезу.

Додайте подрібнену свіжу зелень на смак, зокрема перевагу надайте кропу.

Наприкінці додайте 2 ч.л. лимонного соку та сіль, спеції на смак.

Соус готовий, краще готувати його для споживання за раз. Не варто залишати на потім.

Пікантно та смачно! Маринад для курки з карі та кунжутом

понеділок, 5 травень 2025, 13:05

Якщо ви любите крильця та курку, приготуйте для них маринад з карі та кунжутом. Це буде смачно та пікантно. З таким маринадом звичні продукти відкриються для вас з нової сторони, передають Патріоти України. Для приготування потрібні такі продукти:. Час...

Буде дуже смачна! Як замаринувати солону скумбрію за норвезьким рецептом

понеділок, 5 травень 2025, 11:12

Скумбрія, приготовлена за цим рецептом, витримується протягом декількох діб. Маринад зберігає ароматний смак риби, не забиваючи спеціями скумбрію. Готується не швидко, проте результат того вартий, передають Патріоти України. Для приготування треба:. Ри...