Якщо ви готуєте ароматну картоплю з золотою скоринкою або запікаєте рибу чи курячі стріпси, то варто подумати про соус. Мало хто готує тартар, хоч і даремно, адже він смачний, має кислинку з огірка та водночас гостроту, передають Патріоти України.
Для приготування соусу візьміть 3-4 мариновані огірки, поріжте дрібно або подрібніть у блендері. Змішайте 1 яйце, 0,5 ч.л. гірчиці, 100 мл сметани або майонезу.
Додайте подрібнену свіжу зелень на смак, зокрема перевагу надайте кропу.
Наприкінці додайте 2 ч.л. лимонного соку та сіль, спеції на смак.
Соус готовий, краще готувати його для споживання за раз. Не варто залишати на потім.
Якщо ви любите крильця та курку, приготуйте для них маринад з карі та кунжутом. Це буде смачно та пікантно. З таким маринадом звичні продукти відкриються для вас з нової сторони, передають Патріоти України. Для приготування потрібні такі продукти:. Час...
Скумбрія, приготовлена за цим рецептом, витримується протягом декількох діб. Маринад зберігає ароматний смак риби, не забиваючи спеціями скумбрію. Готується не швидко, проте результат того вартий, передають Патріоти України. Для приготування треба:. Ри...