
Одна з найпоширеніших проблем, яка виникає під час приготування шашлику, – підгоріле м'ясо. Обвуглені шматочки не надто апетитні і навіть гіркі. Для того, щоб цього уникнути, варто скористатись одним прости лайфхаком з сіллю, передають Патріоти України.
Лайфхаком, який допоможе уникнути підгорілої скоринки на шашлику, поділився фудблогер o gorodnik на своїй сторінці у TikTok. Спосіб дієвий, але виконувати його потрібно досить обережно.
Що потрібно зробити:
1. Візьміть звичайну кухонну сіль.
2. Наберіть багато солі у жменю.
3. Посипте зверху на розпечене вугілля.
4. Це потрібно робити дуже обережно, щоб не обпекти руки, тому що вугілля почне тріщати.
5. Після цього температура вугілля буде рівномірною і м'ясо точно не підгорить.
Дослідники з Іллінойського технологічного інституту (США) з’ясували, що регулярне вживання чорної квасолі або нуту позитивно впливає на здоров’я серця та обмін речовин. Учасники 12-тижневого дослідження з предіабетом щодня споживали одну чашку чорної к...
Починаєте день з кави або фруктів? Будьте обережні! Клінічний дієтолог Наталія Григлевська розповіла, які продукти вона уникає натщесерце і чому це важливо для здоров’я шлунково-кишкового тракту, передають Патріоти України. Овочі, що викликають газоутв...