Все просто! Що зробити, щоб шашлик не горів

Одна з найпоширеніших проблем, яка виникає під час приготування шашлику, – підгоріле м'ясо. Обвуглені шматочки не надто апетитні і навіть гіркі. Для того, щоб цього уникнути, варто скористатись одним прости лайфхаком з сіллю, передають Патріоти України.

Лайфхаком, який допоможе уникнути підгорілої скоринки на шашлику, поділився фудблогер o gorodnik на своїй сторінці у TikTok. Спосіб дієвий, але виконувати його потрібно досить обережно.

Що потрібно зробити:

1. Візьміть звичайну кухонну сіль.

2. Наберіть багато солі у жменю.

3. Посипте зверху на розпечене вугілля.

4. Це потрібно робити дуже обережно, щоб не обпекти руки, тому що вугілля почне тріщати.

5. Після цього температура вугілля буде рівномірною і м'ясо точно не підгорить.

Ви могли це не знати! Що станеться з організмом, якщо з'їсти морозиво на ніч

понеділок, 16 червень 2025, 6:30

Чимало людей не відмовляться посмакувати ввечері морозивом, особливо коли надворі спека. Однак такі солодощі можуть призвести до підвищення рівня глюкози в крові, що впливає на сон та загальне самопочуття.Про це повідомляє портал Interia Kobieta. Дієто...

Саме сезон! Як зварити полуничне варення за 5 хвилин

понеділок, 16 червень 2025, 6:15

Ягоди, на відміну від овочів та помідорів зокрема, не стають кориснішими від тривалості термічної обробки. Це означає, що чим довше варити полуничне варення, тим менш корисним воно буде для здоров’я. Шкоди, звичайно, теж ніякої, але вітаміни взимку орг...