Все просто! Шеф-кухарі розповіли, як приготувати домашній майонез без яєць

Коли мова йде про приготування майонезу, відразу виникає асоціація, що потрібні яйця. Хороший та смачний соус можна приготувати без них. Такий майонез буде навіть дещо легший на смак, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • олія — 300 мл;
  • молоко — 150 мл;
  • гірчиця — 1 ч.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • лимонний сік — 2 ст.л.

Продукти треба заздалегідь дістати з холодильника, щоб вони були кімнатної температури. З холодних інгредієнтів соус погано змішується.

Отже, олію та молоко збийте блендером. Коли маса стане густою, можна вводити решту компонентів. Після цього соус можна використовувати. Можна для початку охолодити його в холодильнику. Смачного!

Не пропустіть! Симптоми діабету, які часто плутають з ознаками інших станів

п’ятниця, 3 квітень 2026, 11:45

Експерти The Global Diabetes Community назвали симптоми діабету, які часто плутають з ознаками інших, менш небезпечних станів, передають Патріоти України. За словами фахівців, одним з ранніх симптомів цукрового діабету є постійна втома. Зазвичай її поя...

Ви могли це не знати! Які добавки не можна пити з кавою

п’ятниця, 3 квітень 2026, 11:27

Кава може знижувати засвоєння вітамінів і мінералів, якщо вживати їх одночасно. Фармацевт застеріг: деякі добавки втрачають ефективність у поєднанні з кофеїном. Йдеться про популярні препарати, які багато хто приймає щодня. Про це повідомило видання Ve...