У приготуванні нічого складного, обов'язково спробуйте приготувати, що б потім не шкодувати всю зиму! Мариновані часникові огірочки, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. 3 кілограм огірків очищаємо від шкірки і гарненько їх промиваємо, нарізаємо огірки тонкими кружечками міліметра по два.
2. Нарізані огірки засипаємо цукром, сіллю, додаємо часник, заливаємо оцтом і олією. Перемішаємо і дамо постояти хвилин 40.
3. Перекладаємо в попередньо стерилізовані в духовці при температурі 100 градусів банки.
4. У кожну банку додаємо 1/3 чайної ложки насіння гірчиці і закриваємо банки поки що не сильно щільно.
5. Для стерилізації беремо каструлю кладемо на дно рушник і заливаємо воду по плечики банок, тобто не доходячи сантиметра 3-4. Відправляємо на вогонь і як тільки вода закипить засікаємо час 12-15 хвилин — вимикаємо. Дістаємо банки і вкриваємо ковдрою і чекаємо поки банки гарненько охолонуть. Подробиці дивіться в короткому відео.
Куряче філе десятиліттями вважалося золотим стандартом здорового харчування завдяки мінімальній кількості жирів та високому вмісту білка. Проте сучасні тенденції в кулінарії та дієтології змушують поглянути на звичний продукт під іншим кутом. Дедалі ча...
Ранкова чашка ароматної кави для багатьох стала невіддільним ритуалом пробудження і джерелом енергії на весь день. Ми купуємо дорогі зерна найкращих сортів, намагаючись зберегти їхню свіжість якомога довше. Проте найпоширеніша звичка ховати каву в холо...
