Ви будете готувати тільки так! Відмінний гарнір - картопля на святковий стіл!

Подумуєте що приготувати на гарнір? Картопля відмінно підійде як на святковий стіл, так і на повсякденну вечерю або обід, передають Патріоти України.

Картоплю в духовці ми випікати не будемо, а приготуємо смачну вечерю в сатейніку. Рецепт гарніру дуже простий і для того щоб його приготувати вам знадобиться картопля, м’ясо і трохи зусиль. Рекомендую вам приготувати цей гарнір з картоплі, ваші рідні скажуть вам дякую.

Інгредієнти:

  • цибуля – 3-4 шт
  • свиняче м’ясо – 1.5 кг
  • картопля – 2 кг
  • сіль – 1.5 ч.л
  • чорний перець – 0.5 ч.л
  • приправа для картоплі – 1 ч.л
  • вода – 200 мл
  • соняшникова олія
  • зелена цибуля

Покроковий процес приготування:

Беремо очищену цибулю, розрізаємо навпіл і нарізаємо півкільцями. Свиняче м’ясо нарізаємо великими шматочками і готуємо картоплю. Готувати гарнір я буду в сотейнику, в сотейник наливаємо олію, викладаємо м’ясо і смажимо на великому вогні до рум’яності.

У рум’яне м’ясо додаємо очищену картоплю і смажимо на великому вогні до золотистого кольору.

Зверху на картоплю з м’ясом викладаємо нарізану цибулю, всипаємо сіль, чорний перець, картопляну приправу, вливаємо 200 мл води, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і готуємо 30 хвилин.

Готову картоплю з м’ясом викладаємо на тарілку, посипаємо зеленою цибулею і подаємо на святковий стіл. Смачного!

Не робіть так! Які помилки при приготуванні риби допускає більшість господарок

п’ятниця, 16 травень 2025, 18:05

Риба дуже часто з’являється на наших столах завдяки своєму чудовому смаку та корисним властивостям. На жаль, при її приготуванні часом можна припуститися помилок. Дуже великою помилкою є надто раннє засолювання, в результаті якого риба стає сухою, як ч...

Пончики із банана, які готуються, поки закипає чайник

п’ятниця, 16 травень 2025, 17:10

Останнім часом на нашій кухні стали популярні різноманітні страви з екзотичних фруктів та овочів. Бананом полюбляють ласувати і дорослі й дітки, передають Патріоти України. Тож і з’явилось багато нових рецептів солодких страв де складовою є банан. Проп...