
Подумуєте що приготувати на гарнір? Картопля відмінно підійде як на святковий стіл, так і на повсякденну вечерю або обід, передають Патріоти України.
Картоплю в духовці ми випікати не будемо, а приготуємо смачну вечерю в сатейніку. Рецепт гарніру дуже простий і для того щоб його приготувати вам знадобиться картопля, м’ясо і трохи зусиль. Рекомендую вам приготувати цей гарнір з картоплі, ваші рідні скажуть вам дякую.
Інгредієнти:
- цибуля – 3-4 шт
- свиняче м’ясо – 1.5 кг
- картопля – 2 кг
- сіль – 1.5 ч.л
- чорний перець – 0.5 ч.л
- приправа для картоплі – 1 ч.л
- вода – 200 мл
- соняшникова олія
- зелена цибуля
Покроковий процес приготування:
Беремо очищену цибулю, розрізаємо навпіл і нарізаємо півкільцями. Свиняче м’ясо нарізаємо великими шматочками і готуємо картоплю. Готувати гарнір я буду в сотейнику, в сотейник наливаємо олію, викладаємо м’ясо і смажимо на великому вогні до рум’яності.

У рум’яне м’ясо додаємо очищену картоплю і смажимо на великому вогні до золотистого кольору.

Зверху на картоплю з м’ясом викладаємо нарізану цибулю, всипаємо сіль, чорний перець, картопляну приправу, вливаємо 200 мл води, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і готуємо 30 хвилин.

Готову картоплю з м’ясом викладаємо на тарілку, посипаємо зеленою цибулею і подаємо на святковий стіл. Смачного!


Яблука містять клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Значна частина корисних речовин зосереджена в шкірці, тому фахівці радять за можливості їсти фрукти неочищеними. Водночас за деяких захворювань цей продукт може спричиняти дискомфорт або п...
Для багатьох людей чашка кави одразу після пробудження стала звичним ранковим ритуалом. Однак медики радять не поспішати пити цей напій на порожній шлунок, адже в деяких людей він може посилювати вироблення шлункової кислоти та спричиняти неприємні від...