Ви будете приємно здивовані: Котлетки з нічого - або як нагодувати сім’ю за копійки

Пропонуємо вам приготувати котлетки … з цибулі. Повірте, це надзвичайно смачно і просто, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти

  • 100 грам манної крупи
  • 5 штук цибулин
  • 3 курячих яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • сіль, перець за смаком

Покроковий процес приготування котлет

Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Перекладаємо в глибоку миску, додаємо сіль і давимо її руками до м’якого стану.

У миску вбиваємо яйця, збовтуємо і додаємо в цибулю. Туди ж кладемо манну крупу, додаємо сіль і перець за смаком. Туди ж кладемо розпушувач і все добре перемішуємо.

Розігріваємо сковороду і кладемо приготовлену масу, смажимо котлетки на середньому вогні до рум’яного стану з двох сторін. А потім подаємо до столу.

Розставлено крапки над "і": Чи варто смажити їжу на вершковому маслі

середа, 4 лютий 2026, 13:07

Вершкове масло багато хто вважає найсмачнішою основою для смаження: воно надає стравам глибокого смаку та аромату, робить скоринку золотавою й апетитною, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Але попри це його часто критикують за низьку точк...

Які сковорідки безпечні для смаження - ці покриття не виділяють шкідливих речовин

середа, 4 лютий 2026, 11:15

Сковорідка - одна з найуживаніших речей на кухні. Ми використовуємо її щодня не лише для смаження, а й для розігріву їжі. Попри зростання побоювань щодо шкоди для здоров’я, багато людей досі обирають сковорідки з тефлоновим покриттям. Втім, експерти по...