Ви будете приємно здивовані: Котлетки з нічого - або як нагодувати сім’ю за копійки

четвер, 6 січень 2022, 11:14

Пропонуємо вам приготувати котлетки … з цибулі. Повірте, це надзвичайно смачно і просто, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти

  • 100 грам манної крупи
  • 5 штук цибулин
  • 3 курячих яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • сіль, перець за смаком

Покроковий процес приготування котлет

Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Перекладаємо в глибоку миску, додаємо сіль і давимо її руками до м’якого стану.

У миску вбиваємо яйця, збовтуємо і додаємо в цибулю. Туди ж кладемо манну крупу, додаємо сіль і перець за смаком. Туди ж кладемо розпушувач і все добре перемішуємо.

Розігріваємо сковороду і кладемо приготовлену масу, смажимо котлетки на середньому вогні до рум’яного стану з двох сторін. А потім подаємо до столу.

Не кидайте картоплю в окріп: Одна проста помилка може зіпсувати всю страву

вівторок, 8 вересень 2026, 17:48

Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...

Пюре більше не буде сухим і грудкуватим: Кухарі назвали секрет ідеальної текстури

вівторок, 8 вересень 2026, 12:54

Картопляне пюре здається однією з найпростіших домашніх страв. Проте навіть у такому звичному гарнірі є кілька важливих нюансів, від яких залежить його смак і консистенція, передають Патріоти України. Традиційно до картоплі додають молоко та вершкове м...