Ви будете приємно здивовані: Котлетки з нічого - або як нагодувати сім’ю за копійки

четвер, 6 січень 2022, 11:14

Пропонуємо вам приготувати котлетки … з цибулі. Повірте, це надзвичайно смачно і просто, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти

  • 100 грам манної крупи
  • 5 штук цибулин
  • 3 курячих яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • сіль, перець за смаком

Покроковий процес приготування котлет

Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Перекладаємо в глибоку миску, додаємо сіль і давимо її руками до м’якого стану.

У миску вбиваємо яйця, збовтуємо і додаємо в цибулю. Туди ж кладемо манну крупу, додаємо сіль і перець за смаком. Туди ж кладемо розпушувач і все добре перемішуємо.

Розігріваємо сковороду і кладемо приготовлену масу, смажимо котлетки на середньому вогні до рум’яного стану з двох сторін. А потім подаємо до столу.

Варто знати! Які сорти картоплі розвалюються при варінні, а які ідеально підходять для хрусткої скоринки

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 8:09

Здавалося б, картопля — найпростіший і найзвичніший продукт на нашій кухні, який вміє готувати кожен. Проте чомусь у одних виходить ідеальне пюре, а в інших — клейка маса, схожа на клейстер. Весь секрет криється у правильно підібраному сорті та вмісті ...

Що їсти для стабільнішого рівня цукру в крові - неочікувана альтернатива гречці

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 7:45

Для контролю рівня глюкози важливо не лише обмежувати солодощі, а й уважно обирати продукти для щоденного раціону. Одним із варіантів може бути перлова каша, виготовлена з ячменю. Вона містить харчові волокна, зокрема бета-глюкани, які можуть уповільню...