Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Хочете, щоб гречана каша була розсипчастою, ароматною та з легким червоним відтінком? Додайте всього лиш дрібку соди, але в правильний час під час варіння, передають Патріоти України.
Щоб гречка була не водяниста, а розсипчаста, треба варити її у воді з пропорцією 1:2. Так, на 1 стакан сухої крупи візьміть 2 стакани води.
Після того, як вода закипить, всипте промиту гречку та додайте 1/2 ч.л. солі та 1/4 ч.л. соди. Відбудеться кулінарна магія: гречка почне шипіти, пінитися і стане червоного відтінку.
Така гречка добре набухає, зерна м’які, не давкі чи гливкі. Гарнір набагато смачніший, ніж тоді, коли варимо без солі. Присмак соди при такій пропорції не відчувається.
На полицях супермаркетів та ринків ми звикли бачити яйця двох кольорів. Багато покупців інтуїтивно тягнуться до коричневих, вважаючи їх більш «натуральними» або корисними, передають Патріоти України. Однак експерти стверджують, що вибір за кольором шка...
Кава - це напій, який люблять багато людей. Хоча дехто з нас випиває лише одну чашку на день, щоб краще прокинутися вранці, інші насолоджуються кількома чашками щодня, або щоб зарядитися енергією, або просто тому, що їм подобається її смак, передають П...
