Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Хочете, щоб гречана каша була розсипчастою, ароматною та з легким червоним відтінком? Додайте всього лиш дрібку соди, але в правильний час під час варіння, передають Патріоти України.
Щоб гречка була не водяниста, а розсипчаста, треба варити її у воді з пропорцією 1:2. Так, на 1 стакан сухої крупи візьміть 2 стакани води.
Після того, як вода закипить, всипте промиту гречку та додайте 1/2 ч.л. солі та 1/4 ч.л. соди. Відбудеться кулінарна магія: гречка почне шипіти, пінитися і стане червоного відтінку.
Така гречка добре набухає, зерна м’які, не давкі чи гливкі. Гарнір набагато смачніший, ніж тоді, коли варимо без солі. Присмак соди при такій пропорції не відчувається.
Підвищений тиск — одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям, яка може мати серйозні наслідки. Людям, які страждають на підвищений артеріальний тиск, важливо постійно контролювати його рівень і не допускати різких стрибків. Інакше гіпертонія може призв...
Кава може позитивно впливати на мозок і знижувати рівень стресу — і це стосується навіть напоїв без кофеїну. Дослідники пояснюють ефект впливом на мікробіом кишківника, який тісно пов’язаний із настроєм, когнітивними функціями та загальним психоемоційн...
