Ви будете здивовані! Як приготувати вінегрет значно швидше і смачніше

Вінегрет – дуже корисний салат з поживних осінніх овочів. Всі його компоненти дуже доступні та смачні. І тут, звісно ж, немає майонезу, лише рослинна олія. Але окрім традиційного відварювання всіх компонентів можна скористатись іншим методом, передають Патріоти України.

Ідея приготування вінегрету по-новому опублікована на сторінці фудблогерки Євгенії Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Овочі для страви потрібно нарізаити сирими, а потім запекти – так буде значно швидше і смачніше.

Інгредієнти:

  • буряк
  • морква
  • картопля
  • квасоля/нут
  • зелений горошок
  • солоні огірки
  • цибуля
  • каперси
  • пахуча соняшникова олія
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Буряк, моркву, картоплю добре помити.

2. Почистити в сирому вигляді.

3. Нарізати кубиком.

4. Викласти на деко, застелене пергаментом.

5. Полити олією та посолити.

6. Все добре перемішати.

7. Запікати за температури 200 градусів 25 хвилин.

8. Додати квасолю або нут, зелений горошок. огірки.

9. Заправити олією. Якщо потрібно, додати ще солі.

Чорний чай може захистити серце: Що відомо несподівану користь популярного напою

п’ятниця, 22 травень 2026, 22:52

Чай уже давно став одним із найпопулярніших напоїв у світі, але нові дослідження показують, що він може бути ще й корисним для серця. Науковці дедалі частіше звертають увагу на природні сполуки, які містяться у чорному чаї та позитивно впливають на орг...

Розставлено крапки над "і": Чи можна запалене горло лікувати гарячим чаєм

п’ятниця, 22 травень 2026, 17:07

Лікар заборонив лікувати запалене горло гарячим чаєм через можливе пошкодження слизової оболонки. Лікар-реабілітолог розповів, що гарячий чай не сприяє зняттю болю та лікуванню запаленого горла, передають Патріоти України. Поширений міф про те, що якщо...