Вінегрет – дуже корисний салат з поживних осінніх овочів. Всі його компоненти дуже доступні та смачні. І тут, звісно ж, немає майонезу, лише рослинна олія. Але окрім традиційного відварювання всіх компонентів можна скористатись іншим методом, передають Патріоти України.
Ідея приготування вінегрету по-новому опублікована на сторінці фудблогерки Євгенії Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Овочі для страви потрібно нарізаити сирими, а потім запекти – так буде значно швидше і смачніше.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Буряк, моркву, картоплю добре помити.
2. Почистити в сирому вигляді.
3. Нарізати кубиком.
4. Викласти на деко, застелене пергаментом.
5. Полити олією та посолити.
6. Все добре перемішати.
7. Запікати за температури 200 градусів 25 хвилин.
8. Додати квасолю або нут, зелений горошок. огірки.
9. Заправити олією. Якщо потрібно, додати ще солі.
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
Багато людей намагаються нейтралізувати неприємні запахи смаження за допомогою цитрусових, гвоздики або інших побутових хитрощів. Проблема полягає в тому, що під час приготування їжі йдеться не лише про аромат, що поширюється по квартирі, а й про якіст...
