Ви будете здивовані! Як приготувати вінегрет значно швидше і смачніше

Вінегрет – дуже корисний салат з поживних осінніх овочів. Всі його компоненти дуже доступні та смачні. І тут, звісно ж, немає майонезу, лише рослинна олія. Але окрім традиційного відварювання всіх компонентів можна скористатись іншим методом, передають Патріоти України.

Ідея приготування вінегрету по-новому опублікована на сторінці фудблогерки Євгенії Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Овочі для страви потрібно нарізаити сирими, а потім запекти – так буде значно швидше і смачніше.

Інгредієнти:

  • буряк
  • морква
  • картопля
  • квасоля/нут
  • зелений горошок
  • солоні огірки
  • цибуля
  • каперси
  • пахуча соняшникова олія
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Буряк, моркву, картоплю добре помити.

2. Почистити в сирому вигляді.

3. Нарізати кубиком.

4. Викласти на деко, застелене пергаментом.

5. Полити олією та посолити.

6. Все добре перемішати.

7. Запікати за температури 200 градусів 25 хвилин.

8. Додати квасолю або нут, зелений горошок. огірки.

9. Заправити олією. Якщо потрібно, додати ще солі.

Є секрет! Що треба додати в тісто млинців, щоб вони були м’які та легко згортались

середа, 22 січень 2025, 22:10

Вам знадобиться всього 2 столові ложки цього продукту, щоб ваші млинці вийшли м’які та еластичні. Ви легко зможете їх скрутити з начинкою, вони не порвуться та не будуть ломатися. Якщо додати один простий інгредієнт в тісто, ніяких складнощів не виникн...

Як приготувати ніжну печінку в сирному соусі

середа, 22 січень 2025, 18:08

Корисну печінку можна по-різному готувати, спробуйте зробити це в сирному соусі. Смак буде ніжним, із вершковими нотками, а текстура м’якою та соковитою, передають Патріоти України. Інгредієнти:. Цибулю треба очистити і дрібно нарізати, моркву натерти ...