Вінегрет – дуже корисний салат з поживних осінніх овочів. Всі його компоненти дуже доступні та смачні. І тут, звісно ж, немає майонезу, лише рослинна олія. Але окрім традиційного відварювання всіх компонентів можна скористатись іншим методом, передають Патріоти України.
Ідея приготування вінегрету по-новому опублікована на сторінці фудблогерки Євгенії Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Овочі для страви потрібно нарізаити сирими, а потім запекти – так буде значно швидше і смачніше.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Буряк, моркву, картоплю добре помити.
2. Почистити в сирому вигляді.
3. Нарізати кубиком.
4. Викласти на деко, застелене пергаментом.
5. Полити олією та посолити.
6. Все добре перемішати.
7. Запікати за температури 200 градусів 25 хвилин.
8. Додати квасолю або нут, зелений горошок. огірки.
9. Заправити олією. Якщо потрібно, додати ще солі.
Вінегрет – дуже корисний салат з поживних осінніх овочів. Всі його компоненти дуже доступні та смачні. І тут, звісно ж, немає майонезу, лише рослинна олія. Але окрім традиційного відварювання всіх компонентів можна скористатись іншим методом, передають...
Сало буде м’яким та дуже смачним, якщо звернути увагу на гарячий метод приготування. Процес досить простий, передають Патріоти України. Спочатку сало слід нарізати на великі шматки, а потім залити водою. Варити продукт потрібно до трьох хвилин. Потім д...