Ви будете здивовані: Як за допомогою курячих яєць можна зробити смажену картоплю більш корисною

Зазвичай, навіть приготування смаженої картоплі за звичним рецептом може викликати складнощі, оскільки не у всіх господинь ця страва виходить гідною уваги, зазначають Патріоти України.

Часом замість апетитної і добре просмаженої картоплі подають коренеплід, який втратив свою форму. Однак існує більш складний, але цікавий спосіб приготування картоплі.

Навіщо досвідчені господині вводять яйце до складу компонентів

Не всі знають про те, що за допомогою звичайних курячих яєць можна зробити шкідливу страву більш збалансованою і корисною. Смажена картопля являє собою вуглеводи з жирами. Звичайно, таку страву на постійній основі їсти не можна, так як вона погано впливає на серцево-судинну систему. А ось курячі яйця додають до складу смаженої картоплі білок.

Як правильно вводити продукт

Картопля повинна бути практично готовою. Спочатку її обсмажують з двох сторін на інтенсивному вогні для надання апетитної скоринки. Потім близько двадцяти хвилин готують на помірному вогні. Після вводяться прянощі і сіль. Завершується процес введенням двох яєць, збитих до стану однорідної маси. Необхідно звести вогонь до мінімальних показників і використовувати кришку. Готувати страву залишиться ще 10 хвилин.

Не дайте себе обдурити! Консерви, які можуть вас вбити - як їх розпізнати до покупки

субота, 11 жовтень 2025, 19:05

Ось як швидко й надійно розпізнати зіпсовані консерви в магазині, передають Патріоти України. Огляд упаковки. Переконайтеся, що банка або скляна тарa не має здуття, вм’ятин із розривом лаку, протікання або слідів витікання. Здуття кришки чи днища свідч...

Ваш улюблений чай - отрута! У пакетиках знайшли мікропластик, що потрапляє у кров

субота, 11 жовтень 2025, 18:15

Нові наукові дані свідчать, що під час заварювання чай у пакетиках може виділяти мільйони частинок мікропластику, які потрапляють у кров і з часом осідають у тканинах організму, передають Патріоти України. За результатами дослідження, найтоксичнішими в...