Ви будете здивовані! Навіщо додавати каву до макаронних виробів

Порада додати каву в макаронні вироби, напевно, викличе здивування у багатьох гурманів, передають Патріоти України.

Однак досвідчені кулінари давно дійшли несподіваного висновку: виявляється, макарони і кава чудово поєднуються.

Втім, гарнір все ж таки буде зіпсований, якщо використовувати кавову добавку неправильно.

По-перше, з нестандартним інгредієнтом важливо не переборщити. По-друге, каву не можна додавати без соусу.

Як правильно додавати каву в макарони

Перший важливий момент: напій потрібно налити не в ємність, де готується гарнір, а в сковороду, де здійснюється приготування соусу.

Кава має опинитися в суміші, що складається з томатної пасти, часнику та спецій, через п’ять хвилин після початку розігріву цієї маси.

Другий важливий момент: використовувати багато напою не можна. Двох столових ложок ложок буде цілком достатньо.

Заправте зварені макарони «томатно-кавовим» соусом, що вийшов – і ви отримаєте шикарну страву, що відрізняється незвичайним і дуже приємним смаком.

Є секрет! Що додати до пекінської капусти, щоб салат став бездоганно смачним

четвер, 7 листопад 2024, 11:12

Пекінську капусту можна просто заправити сметаною та посолити. І вже буде смачно. А краще додати ще кілька смачних інгредієнтів. В результаті отримаєте неймовірно смачнезний салат. Навіть на святковий стіл можна поставити, передають Патріоти України. Д...

ТОП-3 секрети смачних та соковитих котлет від досвідчених господинь

четвер, 7 листопад 2024, 10:12

Котлети завжди були фаворитами в домашній кулінарії. Смачно та досить просто, хоча й іноді трапляються форс-мажори. Певні знання треба, але нічого складного. Поділимось секретами смачних та соковитих котлет, передають Патріоти України. Насамперед треба...