Ви будете здивовані! Навіщо досвідчені господині додають у суп цукор

У холодну пору року знову стануть актуальними гарячі та смачні перші страви, які допомагають вгамувати голод та зігрітися, передають Патріоти України.

Подробиці

Будь-який кухар має свої секрети, які дозволяють приготувати ідеальний суп.

Навіщо досвідчені господині додають у супи цукор?

На перший погляд може здатися, що цей компонент буде зайвим серед інших інгредієнтів. Однак це хибне припущення.

За допомогою цукру можна покращити смак будь-якого супу.

Цукор допомагає зробити смак страви яскравішим і насиченим. Також варто пам’ятати, що десертна ложка цукру, додана в класичний борщ, допоможе йому зберегти свій привабливий червоний відтінок.

Не тільки якість супів можна покращити цим компонентом.

Багато господарок додають цукор і при тушкуванні капусти. За такого підходу страва вийде більш цікавою.

Не варто додавати надто велику кількість цукру. Десертної ложки на стандартний обсяг супу буде цілком достатньо.

Не купуйте першу-ліпшу! Як обрати справді якісну каву - ці секрети знають не всі

п’ятниця, 19 вересень 2025, 12:35

Кава - один із найулюбленіших напоїв у світі, але знайти дійсно якісний продукт буває непросто. Фахівці радять звертати увагу на кілька ключових моментів, передають Патріоти України. Походження зерен. Найвищою якістю славляться зерна з Ефіопії, Колумбі...

Пізній сніданок вкорочує життя? Нове дослідження шокувало вчених

п’ятниця, 19 вересень 2025, 9:37

Вчені з Великої Британії виявили несподіваний зв’язок між часом першого прийому їжі та станом організму. Дослідження за участю майже трьох тисяч людей середнього й старшого віку показало: ті, хто снідав пізніше, мали вищий ризик передчасної смерті, пер...