Картопля, приготовлена “в мундирі” вважається не тільки найсмачнішим варіантом її приготування, але й найкориснішим, передають Патріоти України.
Завдяки шкірці вітаміни “запечатуються” в картоплі, завдяки чому страва виходить корисною для організму.
Не всі господині люблять варити картоплю у мундирі, оскільки потім очистити її стає деякою мірою проблематично.
Яка ж хитрість спростить чищення?
Досвідчені господині завжди роблять надріз на шкірці перед варінням. Після того, як картопля буде готова, залишиться лише легким рухом руки зняти шкірку.
Це дозволить подати гарну та корисну картоплю до столу.
Спочатку коренеплоди варто залишити на певну кількість часу у холодній воді. Адже важливо якісно очистити їх від забруднень.
Після варто взяти кухонну губку і жорсткою стороною видалити бруд, що залишився.
Потім візьміть ніж і здійсніть круговий рух по кожній картоплині. Не варто вводити лезо надто глибоко.
Достатньо просто проколоти шкірку.
Залийте картоплю холодною водою та відправляйте на плиту. За півгодини смачний та апетитний гарнір буде готовий.
Апельсиновий сік давно є популярним напоєм на сніданок, однак його вплив на організм може бути значно ширшим, ніж просто забезпечення вітамінами та іншими поживними речовинами. Дослідження свідчать, що регулярне вживання чистого апельсинового соку може...
Квашена капуста — класична домашня заготівля, яка взимку чудово доповнює м’ясні страви, гарніри та салати. Щоб вона вийшла соковитою, ароматною і хрумкою, важливо правильно вибрати капусту, дотриматися кількості солі та не перетримати її в теплі, перед...
