Ви будете здивовані! Навіщо досвідчені господині надрізають картоплю під час варіння у шкірці

Картопля, приготовлена “в мундирі” вважається не тільки найсмачнішим варіантом її приготування, але й найкориснішим, передають Патріоти України.

Завдяки шкірці вітаміни “запечатуються” в картоплі, завдяки чому страва виходить корисною для організму.

Подробиці

Не всі господині люблять варити картоплю у мундирі, оскільки потім очистити її стає деякою мірою проблематично.

Яка ж хитрість спростить чищення?

Досвідчені господині завжди роблять надріз на шкірці перед варінням. Після того, як картопля буде готова, залишиться лише легким рухом руки зняти шкірку.

Це дозволить подати гарну та корисну картоплю до столу.

Спочатку коренеплоди варто залишити на певну кількість часу у холодній воді. Адже важливо якісно очистити їх від забруднень.

Після варто взяти кухонну губку і жорсткою стороною видалити бруд, що залишився.

Потім візьміть ніж і здійсніть круговий рух по кожній картоплині. Не варто вводити лезо надто глибоко.

Достатньо просто проколоти шкірку.

Залийте картоплю холодною водою та відправляйте на плиту. За півгодини смачний та апетитний гарнір буде готовий.

Джерело: ПростоВей

Це може здивувати! Несподівані причини, чому банани треба їсти перед сном

вівторок, 11 листопад 2025, 7:44

Банани, як стверджують кардіологи, завдяки вмісту калію допомогають контролювати гіпертонію. Калій знижує вплив натрію на організм та зменшує напругу в стінках кровоносних судин, передають Патріоти України. А ще цей фрукт завдяки триптофану та мінерала...

Приємна новина для любителів напою! Кава здатна захистити серце від хвороб

вівторок, 11 листопад 2025, 6:42

Зазвичай напоями, корисними для здоров'я, дієтологи називають різні чаї, які, в тому числі, позитивно впливають на серце, кишківник та допомагають запобігати різноманітним запаленням, передають Патріоти України. Втім, є результати дослідження, які пока...