
Кожна господиня має свої секрети приготування смачної тушкованої капусти, але навряд чи ці кулінарні шедеври можуть зрівнятися з ідеальною бабусиною стравою, передають Патріоти України.
Найдосвідченіші господині чудово знають як приготувати ніжну тушковану капусту, яка тане в роті.
Навіщо додавати молоко?
Якщо ви вирішите додати молоко до рецепту, то ви приємно здивуєтеся. Адже саме так готували тушковану капусту в дитячих садках та їдальнях.
Страва виходить неймовірно ароматною, смачною і ніжною.
Як правильно додавати молоко?
Насамперед варто визначитися з пропорціями. Не варто додавати дуже багато рідини, інакше можна просто зіпсувати страву.
На півкіло подрібненої капусти варто брати близько 100 мл молока. Відсоток жирності на якість страви не вплине. Важливо лише вибрати свіже молоко.
Додавати його краще наприкінці готування, коли сама капуста практично буде готовою.
Після цього посоліть, додайте спеції, зелень та часник за бажанням.
Експерти рекомендують їсти жирну рибу на кшталт лосося, форелі, сардин, тунця та скумбрії хоча б один-два рази на тиждень. І ось 5 причин робити це, передають Патріоти України. Знижує ризик інфарктів та інсультів. Риба - один із найкращих продуктів, ко...
Омлет — ідеальний вибір для швидкого сніданку або легкої вечері. Але багатьом знайома ситуація: щойно знятий зі сковорідки омлет виглядає повітряним і високим, але вже за кілька хвилин перетворюється на тонкий корж. Причина — у нестабільній структурі, ...