Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Рисова крупа на смак нейтральна. Вона є одним з найпопулярніших гарнірів в усьому світі. Готують найрізноманітнішими способами, додають великий перелік різних смакових та ароматичних складових, передають Патріоти України.
І один момент в багатьох людей залишається незрозумілим. Він стосується лимонного соку. Для чого його додають при варці рису та який ефект це має.
Дивно чи ні, але лимонний сік рис покращує. Він робить смак крупи більш виразним та яскравим. Саме лимонний сік здатен зробити рис розсипчастим. Жодних грудочок та суцільної каші.
На стандартну порцію рису, яку ви готуєте, додайте буквально 1-2 ч.л. лимонного соку. Якщо ви прагнете зберегти білосніжний колір гарніру, тоді можна додати й цілу столову ложку.
Простий кулінарний лайфхак, про який не всі знають. Якщо ви також не здогадувалися про нього, то тепер можете спробувати. Нехай ваш приготований рис буде найсмачнішим.
Якщо ви любите прозорий холодець і виключно біле м’ясо філе, то не думайте, що смачну основу можна зварити з курячої грудки. Хороша господиня знає, що для того, аби холодець був прозорим, ароматним і застиг добре навіть без желатину, треба дотримуватис...
Бобові (квасоля, сочевиця, арахіс, нут, горох) багаті білками, що допомагають шкірі регенерувати і довше залишатися молодою. Про користь бобових у раціоні розповіла дієтологиня Оксана Скіталінська, передають Патріоти України. За її словами, бобові мают...
