В сезон яблук так і хочеться приготувати чогось солоденького! Патріоти України пропонують вам скористатися рецептом відомої української кондитерки – Лізи Глінської.
Рецепт яблучних пиріжків в сирному тісті
Час: 2 години
Порції: 6 – 8
Інгредієнти:
Приготування:
Для приготування тіста з'єднайте борошно, розпушувач і сіль – перемішайте.
Наріжте невеликими кубиками масло та додайте до борошна. Перемішайте всі інгредієнти до консистенції крихти.
Додайте сир та замісіть тісто.
Сформуйте паляницю товщиною 2 сантиметри та загорніть її в шар харчової плівки.
Відправте тісто в холодильник на 60 хвилин.
З яблук зніміть шкірку та видаліть насіння. Розріжте їх на 4 частини.
З'єднайте цукор та корицю та обваляйте в цій суміші яблука.
Посипте стіл борошном та розкачайте частину тіста товщиною 5 міліметрів.
Виріжте за допомогою склянки кружечки діаметром 8 сантиметрів.
В центрі кружечка викладіть яблука та загорніть тістом.
Сформоване печиво викладіть на деко вкрите шаром пергаменту.
Випікайте сирне печиво з яблуками в розігрітій до 180 градусів духовці з обдувом протягом 18 – 20 хвилин.
Готове печиво посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Смачного!
Картопляні оладки – проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони вбирають багато жиру. Це робить їх калорійними та важкоперетравлюваними. На щастя, є різні способи вирішення цієї...
У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає! Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагат...