В сезон яблук так і хочеться приготувати чогось солоденького! Патріоти України пропонують вам скористатися рецептом відомої української кондитерки – Лізи Глінської.
Рецепт яблучних пиріжків в сирному тісті
Час: 2 години
Порції: 6 – 8
Інгредієнти:
Приготування:
Для приготування тіста з'єднайте борошно, розпушувач і сіль – перемішайте.
Наріжте невеликими кубиками масло та додайте до борошна. Перемішайте всі інгредієнти до консистенції крихти.
Додайте сир та замісіть тісто.
Сформуйте паляницю товщиною 2 сантиметри та загорніть її в шар харчової плівки.
Відправте тісто в холодильник на 60 хвилин.
З яблук зніміть шкірку та видаліть насіння. Розріжте їх на 4 частини.
З'єднайте цукор та корицю та обваляйте в цій суміші яблука.
Посипте стіл борошном та розкачайте частину тіста товщиною 5 міліметрів.
Виріжте за допомогою склянки кружечки діаметром 8 сантиметрів.
В центрі кружечка викладіть яблука та загорніть тістом.
Сформоване печиво викладіть на деко вкрите шаром пергаменту.
Випікайте сирне печиво з яблуками в розігрітій до 180 градусів духовці з обдувом протягом 18 – 20 хвилин.
Готове печиво посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Смачного!
Напевно, у кожної української господині стоїть кількадесят баночок домашніх заготовок у погребі. Адже консервація - це чудовий спосіб зберегти смак та користь продуктів упродовж кількох років, передають Патріоти України. Втім, варто бути обачними і сл...
Котлети з курки, зазвичай, виходять надто сухими. Все через те, що м'ясо нежирне і досить дієтичне. Але йому можна додати соковитості, якщо скористатись наступною технологією приготування, передають Патріоти України. Ідея приготування соковитих курячих...