В сезон яблук так і хочеться приготувати чогось солоденького! Патріоти України пропонують вам скористатися рецептом відомої української кондитерки – Лізи Глінської.
Рецепт яблучних пиріжків в сирному тісті
Час: 2 години
Порції: 6 – 8
Інгредієнти:
Приготування:
Для приготування тіста з'єднайте борошно, розпушувач і сіль – перемішайте.
Наріжте невеликими кубиками масло та додайте до борошна. Перемішайте всі інгредієнти до консистенції крихти.
Додайте сир та замісіть тісто.
Сформуйте паляницю товщиною 2 сантиметри та загорніть її в шар харчової плівки.
Відправте тісто в холодильник на 60 хвилин.
З яблук зніміть шкірку та видаліть насіння. Розріжте їх на 4 частини.
З'єднайте цукор та корицю та обваляйте в цій суміші яблука.
Посипте стіл борошном та розкачайте частину тіста товщиною 5 міліметрів.
Виріжте за допомогою склянки кружечки діаметром 8 сантиметрів.
В центрі кружечка викладіть яблука та загорніть тістом.
Сформоване печиво викладіть на деко вкрите шаром пергаменту.
Випікайте сирне печиво з яблуками в розігрітій до 180 градусів духовці з обдувом протягом 18 – 20 хвилин.
Готове печиво посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Смачного!
Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...
Найпростіший напівфабрикат – пельмені, купив і одразу зварив. Але не всі знають, як правильно їх варити, щоб вони не злиплися і були смачними, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно і в якій воді варити ...
