Ви неодмінно схочете ще: Рецепт ніжних сирних пиріжків з яблуками від Лізи Глінської (відео)

В сезон яблук так і хочеться приготувати чогось солоденького! Патріоти України пропонують вам скористатися рецептом відомої української кондитерки – Лізи Глінської.

Рецепт яблучних пиріжків в сирному тісті

  • Час: 2 години
  • Порції: 6 – 8

Інгредієнти:


Приготування:

  • Для приготування тіста з'єднайте борошно, розпушувач і сіль – перемішайте.
  • Наріжте невеликими кубиками масло та додайте до борошна. Перемішайте всі інгредієнти до консистенції крихти.
  • Додайте сир та замісіть тісто.
  • Сформуйте паляницю товщиною 2 сантиметри та загорніть її в шар харчової плівки.
  • Відправте тісто в холодильник на 60 хвилин.
  • З яблук зніміть шкірку та видаліть насіння. Розріжте їх на 4 частини.
  • З'єднайте цукор та корицю та обваляйте в цій суміші яблука.
  • Посипте стіл борошном та розкачайте частину тіста товщиною 5 міліметрів.
  • Виріжте за допомогою склянки кружечки діаметром 8 сантиметрів.
  • В центрі кружечка викладіть яблука та загорніть тістом.
  • Сформоване печиво викладіть на деко вкрите шаром пергаменту.
  • Випікайте сирне печиво з яблуками в розігрітій до 180 градусів духовці з обдувом протягом 18 – 20 хвилин.
  • Готове печиво посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Смачного!
Джерело: 24 канал

Є секрет! Що робити, щоб деруни вбирали менше олії

п’ятниця, 27 червень 2025, 19:10

Картопляні оладки – проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони вбирають багато жиру. Це робить їх калорійними та важкоперетравлюваними. На щастя, є різні способи вирішення цієї...

Не відірватися! Як приготувати смачний лимонний квас

п’ятниця, 27 червень 2025, 17:14

У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає! Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагат...