Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Яєчня - улюблена багатьма ранкова страва. Адже яйця - відмінне джерело легких для засвоєння білків, жирів, вуглеводів, різних вітамінів і мікроелементів. Деякі люблять готувати їх в мікрохвильовці, інші - запікати або смажити, передають Патріоти України.
Щоб ранкова яєчня вийшла пухнастою і ніжною, до сирих яєць додавати найкраще вершки. Зовсім небагато. Потім все це потрібно ретельно збити в мисці.
Щоб страва вийшла красивою і ароматною, спочатку потрібно розігріти сковорідку і потім змастити її вершковим маслом.
Яєчню не варто готувати на великому вогні. Тримайте сковороду на маленькому весь час. Інакше яйця вийдуть сухими і будуть неприємно хрумтіти.
Багато хто любить використовувати дерев'яну ложку для перемішування, але краще віддати перевагу гумовій лопатці.
Щоб яєчня зі збитих яєць залишалася ідеально вологою, прибирати сковороду з вогню потрібно, коли вона буде готова на 90%.
В одній склянці малини міститься: вітамін C – 40 %, вітамін K – 9,5 %, вітамін E – 5,7 %, вітамін A – 5,5 %, вітаміни групи B, вітамін PP. Також малину відрізняє багатий мінеральний склад: кремній – 19 %, молібден – 32 %, кобальт – 30 %, мідь – 24 %, м...
Сучасна полуниця дедалі частіше розчаровує покупців своїм смаком, попри привабливий зовнішній вигляд. Багато хто помічає, що ягоди стали менш солодкими, ніж раніше, і шукає способи це виправити. Експерти пояснюють причини таких змін і дають поради, як ...
