Виявляється, все дуже просто! Давній секрет, з яким ваша випічка завжди буде рівномірно пропечена і ніколи не підгорить

Деякі господині стикаються з тим, що їх духовка з різних причин випікає нерівномірно, що особливо незручно і прикро у випадку з випічкою: низ страви може підгоріти, а середина ще не пропектися, передають Патріоти України.

Особливо часто з такою складністю стикаються власники газових плит. Однак є одне вкрай просте, але працююче рішення цієї проблеми. Для нього вам буде потрібна звичайна алюмінієва фольга.

Решітку виймаємо з духовки і повністю обертаємо її фольгою — ось і все, що вам необхідно зробити. Обгорнуту решітку розміщуємо на нижньому ярусі духовки, на ярусі вище — деко з блюдом. Випікаємо. Ось і все, з цією хитрістю випічка виходить рівномірно пропеченою і золотистою і зверху, і знизу.

Ресторанний лайфхак! Як за кілька секунд позбавитися від кісток в оселедці

неділя, 30 листопад 2025, 6:46

Професійні кухарі в ресторанах мають багато секретів в своєму арсеналі. Не менш цікавою може стати інформація про те, як за лічені секунди позбавитися кісток в оселедці. Про те, як це роблять кухарі в ресторанах, передають Патріоти України. Перш за вс...

Хочете зберегти ясний розум? Доведеться менше їсти - і ось чому

субота, 29 листопад 2025, 21:22

Дослідники Бостонського університету заявили, що зменшення щоденного споживання калорій приблизно на третину може сповільнювати процеси старіння мозку, передають Патріоти України. . Експеримент, який стартував ще у 1980-х роках, передбачав спостережен...