Вийде надзвичайно смачним та ароматним: Простий рецепт американського пирога з яблуками

Поки триває сезон яблук, частим гостем на столі може стати яблучний пиріг — один із символів американської культури. Для нього найкраще підходять не дуже солодкі плоди. Секрет правильного яблучного пирога — у швидкому замішуванні пісочного тіста (його не можна місити довго) і великій кількості начинки, зазначають Патріоти України та пропонують вам спробувати наступний рецепт.

Американський яблучний пиріг

Для тіста:
Борошно — 300 г;
Масло вершкове — 150 г;
Вода — 50 мл;
Цукор — 1 ст. л;
Сіль — 0,5 ч.л.
Для начинки:
Яблука — 1 кг;
Цукор — 170 г;
Масло вершкове — 30 г;
Крохмаль (краще кукурудзяний) — 3 ст. л;
Лимонний сік — 1 ст. л;
Кориця — 1 ч.л.

Приготування

Тісто найкраще готувати в нежаркому приміщенні. Просіяне борошно змішати з цукром і сіллю, додати нарізане дрібними кубиками масло. Перетерти. Влити в суміш дуже холодну воду, швидко замісити тісто, залишити на годину в холодильнику.
Яблука полити лимонним соком, додати цукор, крохмаль і корицю.
Частина тіста залишити для «сітки» зверху. Решту викласти в форму, на нього — начинку, потім вершкове масло. Зі смужок тіста сформувати «плетінку», посипати цукром. Випікати 50 хвилин при 200 градусах.

Є нюанс: Кава допомагає схуднути, але це залежить від часу її вживання

середа, 1 липень 2026, 18:15

Те, коли ми вживаємо кофеїн, впливає метаболізм і можливість скинути зайві кілограми, передають Патріоти України. Чи можна схуднути за допомогою кави, кофеїну? Це питання широко досліджувалося у науці. Зокрема, дослідники з Ноттінгемського університету...

Це здивує! Ось що станеться з вашим тілом, якщо ви щодня будете їсти червоне м'ясо

середа, 1 липень 2026, 17:10

В Україні досить поширена культура споживання червоних сортів м'яса, таких як свинина, яловичина, телятина тощо. Звичайно, таке м'ясо має корисні властивості, проте зловживати ним не варто. Що може статися, якщо кожен день їсти червоне м'ясо, розповіли...